♥ Bolo de Laranja Inteira ♥

Bom dia amigos do meu ♥

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim J

Quem me segue, sabe que faço parte do grupo Cantinho das Cozinheiras, em que todos os dias 25 de cada mês, temos que fazer uma receita do blog que é sorteado. Para os mais distraídos, que não conhecem o grupo, estão sempre a tempo de entrar e participar nestes desafios,....

E este mês, o blog escolhido foi o da Andreia Sousa, do blog A Pimenta Rosa.

Assim que fui ao blog da Andreia, para escolher a receita, dei de caras com uns croissants fantásticos que me deram logo água na boca. Imprimi a receita e tudo, só que como a receita tem alguns passos e precisamos de tempo, não cheguei a fazer os croissants. Embora, já tenha a receita reservada, para brevemente experimentar. 

Mas como o dia 25, estava quase a chegar e não queria faltar ao desafio, fui novamente ao blog da Andreia. E nem imaginam, dei de caras, com o bolo de laranja inteira, que fiz no meu 1º directo do grupo J

Evidentemente, que não perdi mais tempo e até porque ainda nem tinha publicado a receita, deste bolo de laranja inteira, aqui no blog e fiz novamente a receita deste bolo maravilhoso. 

Os ingredientes são acessíveis a todos, por isso não há desculpa para deixar de fazer este bolo delicioso. O sabor deste citrino é mesmo bom e fica um bolo mesmo agradável,....

Ingredientes:

·                     4 Ovos

·                     2 Laranjas pequenas ou 1 grande

·                     1 Chávena de óleo 

·                     2 Chávena  de açúcar

·                     2 Chávenas de farinha

·                     1 Colher de sobremesa fermento

Preparação:

·                     No Liquidificador coloque os ovos, laranja cortada, o óleo e açúcar.

·                     Misture durante uns minutos, junte o preparado à farinha e fermento.

·                     Unte uma forma e polvilhe com farinha

·                     Forno pré-aquecido, durante 40 minutos, faça o teste do palito.

Obs.: Receita transcrita, conforme a autora publicou no seu blog aqui.

Nota: Como expliquei no início do post, a receita já conhecia e inclusivê tinha feito o directo, no grupo, com esta mesma receita. No entanto e como já fiz esta receita várias vezes, deixo-vos um conselho: normalmente os bolos de liquidificador, fico tipo "enqueijados" e para que, tal não aconteça, aconselho a seguir todos os passos da receita, mas quando chegar à parte da farinha, retirem a massa, que está no liquidificador e passem para um bacia e depois juntem a farinha. Depois, envolvam bem a farinha e o fermento.
Irão comprovar, que o bolo fica melhor, mais fofo e não fica com aquele aspecto "enqueijado" !

Ficou um bolo super fofinho,...

                                  E com um sabor maravilhoso,....

Nem imaginam o aroma que paira na cozinha, quando 
                                                            fazemos este bolo,...

                              
                             Um bolo óptimo para um lanche,....

                 Que podemos acompanhar, por um simples café,....

                                         Ou com uma chávena de chã,...

                   Experimentem e comprovem do que vos falo,...

Olhem só para este interior, bem amarelinho e super fofinho,...

                                             Mais um desafio aceite,.... 

Experimentem esta receita, sei que vocês vão adorar!!

Espero que tenham gostado,...e até ao próximo desafio,...

Beijinhos,.....

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