8 de março de 2018

♥ Bolo Delícia de Nozes com Cobertura de Leite Condensado Cozido - Bolo de Aniversário Sogro ♥

Bom dia amigos do meu 

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim J

Antes demais, FELIZ DIA DA MULHER a todas as mulheres, que me seguem e me visitam hoje 

No passado Domingo, o meu sogro fez 74 primaveras.
E como tem sido habitual, o bolo de aniversário, fica sempre a meu cargo. Inclusive, podem ver alguns bolos, aqui, aqui, ou aqui.

A minha sogra quando me ligou a pedir o bolo, pediu que fizesse “um bolo simples e sem massas pão” lol, queria ela dizer, sem pasta americana ou portuguesa, ou então massapão (que nem sequer nunca usei). O pedido foi levado em consideração, tanto é, que fiz, um bolo do mais simples que pode haver e com uma cobertura básica,….curiosos? Venham daí e leiam com atenção. E já agora, se tens a bimby, ainda bem, pois de seguida, encontras a receita, tanto para fazer com a bimby, como pelo método tradicional (como eu fiz).

Ingredientes:

310gr de açúcar
190gr de farinha
220gr de nozes moídas
2 Colheres (chá) fermento
2 Colheres (chá) de essência de baunilha (não coloquei)
1 Pacote de natas
1 Pitada de sal
3 Ovos


Método Bimby:

Coloque as nozes no copo e durante 2 segundos na vel.4 depois mais 2 a 3 toques turbo, reservar. Colocar o açúcar e os ovos no copo, programar 2 min. Vel.4,5.
Adicionar a baunilha, o sal, e 100gr de farinha com fermento, programar 1,30 min. Vel.5. À parte bater as natas bem batidas e juntar no copo da bimby, programar 30 seg. vel.1 colher inversa. Juntar os restantes 90gr de farinha, programar 1 min. Vel.3 colher inversa. Juntar as nozes e mistura-las durante 30 seg. vel.3,5 colher inversa. Unte e polvilhe uma forma, coloque a massa e vai ao forno médio durante 35 a 40 minutos.

Método Tradicional:

Quem não tem bimby como eu, faz na batedeira, seguindo pela ordem da receita. Depois, é só untar e polvilhar uma forma, colocar a massa e vai ao forno médio durante 35 a 40 minutos.



Fica um bolo muito bom, inclusivê, já tinha partilhado aqui a receita, mas, digo-vos uma coisa, com o leite condensado por cima, fica um bolo, simplesmente tentador e bem guloso!  





Por cima, coloquei uma lata de leite condensado e estas bolachas de chocolate, que encontrei à venda no Lidl,....




 Estava muito simples, mas bem guloso,....




                          Nada de recheios, apenas uma simples cobertura,....




São servidos?



                             Esta fatia é para vocês, espero que gostem,...




                                         Olhem só para este interior!



                    
Espero que tenham gostado,...

Beijinhos e continuação de uma boa semana,

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15 comentários:

cozinha100segredos disse...

Ficou lindo! Essas bolachinhas dão imensa graça! Eu também não gosto de bolos com plasticina como diz a minha mãe! Por mais bonitos que sejam, continuo a preferir com uma cobertura simples ou com a tradicional cobertura de açúcar. Feliz dia da mulher para ti também! Beijinhos

Prata da casa disse...

Ficou um bolo bem bonito! Adoro bolos com nozes e este com a cobertura ainda ficou mais guloso.
Bjn
Márcia

Dizinha na Cozinha disse...

Que aspeto tão pecaminoso e delicioso :)
Comia já uma fatia.
Beijinho

O Pecado Mora Em Casa disse...

Que delícia de bolo e está lindíssimo!!!
Manda uma fatia para Lisboa faz favor!!
Beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/

_ Gil António _ disse...

Sendo hoje DIA INTERNACIONAL DA MULHER, nada me impede de dizer que: "" Cada mulher que nasce é uma Estrela que brilha na Terra "" ...... A Sua publicação é de uma doçura maravilhosa.
.
* (Poetizando e Encantando) MULHER ... O Equilíbrio da Vida *
.
Votos de um dia feliz

A Casa Madeira disse...

Nosso que lindo.
Deve ser super gostoso...
Adorei conhecer.
janicce.

Daniela Silva disse...

Vou passar. Detesto bolo de nozes. Mas tem bom aspeto. Feliz dia da mulher :)

Xo, https://diamonds-inthe-sky.blogspot.pt

´´

FILOSOFANDO NA VIDA disse...

❤ Boa tarde mulher linda! Parabéns pelo seu dia, nosso dia❤ Não somente hoje, mas todos os dias, que sejamos reconhecidas e amadas. Que nossos direitos sejam cobrados e que a sociedade seja justa, sem descriminação.
Feliz dia Internacional da mulher, extensivo a todas as mulheres da sua família!

Pimenta Mais Doce disse...

Ola Querida!
Feliz dia da mulher. Está receita parece uma delicia, uma bomba para a dieta eheh
Beijos

pimentamaisdoce.blogspot.pt

Teresa Isabel Silva disse...

Que aspeto divinal!

Bjxxx
Ontem é só Memória | Facebook | Instagram

Ana G. Neves disse...

Que belo docinho!!!
Feliz Dia da Mulher ;)
Beijinho

Blogue Recanto com Tempero

Ana G. Neves disse...

E parabéns ao sogro ;)

Kique disse...

Um feliz dia da mulher
Bjs
https://caminhos-percorridos2017.blogspot.com/

Inês disse...

É mesmo um bolo delicia, por mim comia já essa fatia! :) Beijinhos
--
O diário da Inês | Facebook | Instagram

Carla Marques da Silva disse...

Já tinha visto fotos do bolo, mas que maravilha! E fica tão lindo <3

Beijinhos e bom fim de semana <3
http://demantanosofa.blogspot.pt/

Um Até já,....

Olá  meus   queridos  ♥    Por diversos motivos, irei estar ausente quer aqui no blog, quer nas redes sociais!! Tenho recebido muitas mensa...