♥ Panquecas Perfeitas de Jamie Oliver ♥

Bom dia amigos do meu ♥

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim J

Quem me segue, sabe que faço parte do grupo Cantinho das Cozinheiras, em que todos os dias 25 de cada mês, temos que fazer uma receita do blog que é sorteado. Para os mais distraídos, que não conhecem o grupo, estão sempre a tempo de entrar e participar nestes desafios,....

E este mês, o blog escolhido foi o da Inês do blog O Diário da Inês.

Assim que andei no blog da Inês, para escolher qual a receita que iria fazer, dei de caras, com umas deliciosas panquecas, que me encheram os olhos e sendo hora do lanche, nada melhor que experimentar esta receita.

Ingredientes:

·                     125 g de farinha

·                     1 pitada de sal

·                     3 ovos grandes

·                     250 ml de leite

Modo de preparação:

Numa taça coloque a farinha e o sal. Adicione os ovos e o leite e misture muito bem. Deixe a massa repousar uns 15 minutos.

Numa frigideira anti-aderente coloque um pouco de gordura e despeje colherada de massa para fazer as panquecas. Quando começarem a aparecer bolhas a panqueca está pronta para virar.

Ficaram fantásticas,...

E a receita é super simples e fácil de fazer,....

Para o maridão, a cobertura é mel, com avelãs e amêndoas,...

Para mim, escolhi cobertura de mel e nozes,...

E a filhota quis com nutela,...

Ficaram bem gulosas,...

Esta receita, deu-me para 8 panquecas para cada um de nós,...

  

São servidos??

                                           Mais um desafio aceite,....

Espero que tenham gostado,...

Beijinhos,.....

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