♥ Bolo Pudim ♥

Bom dia amigos do meu ♥ 

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim ☺

Mais um desafio proposto pelo grupo de facebook, "Dia Um,... Na Cozinha".

O tema deste mês, é " SOBREMESAS FRESCAS EM CAMADAS" 

e é sem dúvida uma tema bem ao agrado, cá de casa! Somos fãs de todo o tipo de sobremesas e não podia ser melhor o tema escolhido, para o mês de Agosto,...

Quando a Rute fez este Bolo Pudim e partilhou aqui na sua página de facebook, que inclusivê viu aqui, fiquei com água na boca e imprimi logo a receita. 
Decidi fazer para o almoço de Domingo quando fomos almoçar, em casa dos meus pais,...e todos adoraram,.....é impressionante, a rapidez e facilidade, com que se faz esta receita. Experimentem, pois vão adorar,....tanto quanto nós.

Ingredientes para o bolo:

4 ovos

200g de açúcar

125g de manteiga

225g de farinha com fermento

60g de chocolate em pó

1dl de leite

Ingredientes para o pudim:

1 Lata de Leite Condensado 

2 medidas (lata de leite cond.) de leite

4 ovos

Preparação:

1. Ligar o forno a 180ºC. 
2. Começar por fazer o bolo, batendo o açúcar e os ovos, até ficar uma mistura clara. Derreter a manteiga em lume brando e adicionar à mistura de ovos e açúcar. 
3. Misturar o chocolate em pó com a farinha e adicionar ao preparado anterior. Finalmente, acrescentar o leite, batendo bem. 
4. Forrar uma forma de buraco com caramelo líquido. Deitar a massa do bolo e preparar o pudim, que consiste em bater todos os ingredientes. 
5. Deitar o preparado do pudim por cima da massa do bolo e levar ao forno a cozer em banho Maria. 
6. Cozer o bolo pudim cerca de 50 minutos. Só se desenforma quando está frio, para não partir. 
7. Levar ao frigorífico e servir bem frio.

Fica uma sobremesa bem vistosa,....

E é super fácil e rápido de fazer,....

Depois a junção de sabores,...

do bolo com pudim,....

é uma explosão de sabores,.....

A repetir sem dúvida,....

Pouco trabalho dá,....

Façam é no dia anterior,...para no dia estar bem fresquinho,...

Olhem só para esta deliciosa fatia!!!

Fica ou não fica uma sobremesa em camada, maravilhosa,...

Recomendo a fazer o quanto antes,.....pois sabe tão bem uma sobremesa destas fresquinha, com este calor infernal,...São servidos???

Olhem só para este interior,...

                 Espero que tenham gostado,...e até ao próximo desafio,...  

Continuação de uma boa semana para todos,.....sejam felizes!!!

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Beijinhos,.....

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