♥ Feliz Dia do Pai - Uma Prenda Simples, Barata e Bonita ♥

Bom dia amigos do meu ♥ 

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim ☺

O Dia do Pai foi ontem ♥ !!

Cá em casa não gastamos dinheiro em coisas supérfluas, muito menos nestas datas, em que as lojas têm na montra artigos para celebrar a data e que nos cativa logo com o olhar!!

Então, na semana anterior ao dia, começo a pensar em fazer umas bolachas, biscoitos ou um simples bolinho (sempre com a ajuda da minha cúmplice a minha filhota)! Depois apenas compro um miminho barato e simples, para acrescentar ao bolo e assim complementar a prenda,….

À semelhança de anos anteriores, que podem ver aqui, aqui, aqui, ou aqui, este ano também fizemos algo simples. E como a semana passada até esteve em promoção, no Pingo Doce (1.99€), uma garrafa de vinho, dedicada para o Dia do Pai (com um verso e tudo), inclusivê fiz e partilhei um vídeo, que podem ver na minha página de facebook, a prenda estava mais que decidida e colocamos mãos à obra. Juntei assim a garrafa de vinho e um bolo feito por nós e ficou uma prenda simples, barata e muito gira.

Um simples e pequeno gesto, para um pai (que apesar de andarmos sempre às turras, o adoro imenso), para um sogro (que apesar dos seus defeitos, o respeito) e evidentemente que a filhota, também tinha que oferecer algo ao pai ☺,….

A receita que fiz este ano, foi um simples Bolo Rei, pois tanto o meu pai, como o meu sogro, adoram os bolos mais secos e com frutos secos e o Bolo Rei, sei que eles adoram,….e até sabe bem comer fora da época natalícia ☺.

Ingredientes:

1 Pacote de Preparado Bolo Rei (comprei na Feira, onde compro o creme pasteleiro)
150g de Água
1 Ovo
1 Cálice de Licor (coloquei Licor Beirão)
40g de Fermento de Padeiro

Frutos Secos e Frutas Cristalizadas Diversas (costumo a comprar no Jumbo a vulso, pois fica +barato)

Preparação:

Colocar os ingredientes na cuba da MFP,  1ºs os líquidos e depois os sólidos. Programar a MFP, no programa Massa - 45 minutos.
Assim que a MFP apitar, colocar os frutos secos e os frutos cristalizados.
Quando o programa acabar, dividir a massa em duas partes,  moldar duas coroas. E colocar num tabuleiro para ir ao forno.
Colocar em cima das coroas frutas cristalizadas a decorar. Pincelar com um ovo as coroas. Levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante uns 35 minutos.
Assim que acabar o tempo, retirar do forno e deixar arrefecer. 
Colocar em cima açúcar em pó, para enfeitar e dar um ar mais de Bolo Rei.
Depois é só embrulhar com papel celofane transparente e colocar um laço bonito a amarrar!

Aqui os Bolos Reis, antes de irem ao forno!

                                      E aqui os Bolos Reis, já cozidos!

                   Já com o açúcar em pó em cima, que assim se parecem ao
                                                      Bolos Reis tradicionais!! 

                               A preparar o embrulho, dos Bolos Reis,....

                                                Cheira mesmo bem!

            E aqui já tudo pronto,....os Bolos Reis, já embrulhados e as garrafas!

                        A garrafa é mesmo gira! Olhem só em pormenor!

                                 E a etiqueta, com um verso mesmo encantador!

Espero que tenham gostado,....pois os pais adoraram,....

Beijinhos,.....

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