Bom dia meus queridos
Tudo bem com vocês? Espero bem que
sim
Estamos em Outono, um mês que eu
adoro!
Adoro o frio e a chuva, os cheiros
característicos deste mês e os frutos desta altura do ano,….um dos frutos desta época e que muitas pessoas apreciam, são as castanhas (que
estão caríssimas este ano), mas eu e a filhota não apreciamos muito,…eu posso
comer 1 ou 2 e já fico satisfeita! Mas todos os anos por esta altura, compro
algumas, para fazer para o meu marido, que ao contrário de nós, adora
castanhas!
Assim que vi, a receita da nossa
querida Mariana, aqui, que quiz logo experimentar. Gosto de receitas, que são
especificamente para o micro-ondas, pois ao contrário que muitas pessoas
pensam, o micro-ondas, tem muitas potencialidades e não serve só para aquecer o
leite pela manhã ☺
Como na sexta-feira passada foi dia de
S. Martinho e como apenas faço as castanhas, quase só para o maridão (pois, tanto
eu, como a filhota, não gostamos muito), decidi fazer como a Mariana e fiz as
castanhas no micro-ondas. Só vos digo que nem queríamos acreditar como elas
ficaram fantásticas! Eu mesmo não apreciando, comi algumas para provar e o maridão ficou fã,….ficaram mesmo boas,….
Ingredientes:
Castanhas
Sal
Erva Doce (opcional, a Mariana não
colocou, mas eu adoro erva doce e nas castanhas dá um toque fantástico)
Preparação:
Colocar duas malgas no micro-ondas.
Uma malga, com as castanhas já golpeadas (colocar poucas de cada vez), com sal e erva doce, na outra malga
deitar água (não muito cheia, pois vai ferver e pode transbordar).
Colocar 6 minutos, em potência máxima.
Aos 3 minutos, parar o micro-ondas, e mexer as castanhas, para assar todas por igual. Deixar acabar o tempo restante e assim que parar, abrir o
micro-ondas com cuidado, devido à água que ferveu!
Só vos digo,….que é melhor
experimentarem, para crer,…
O meu marido adorou e para quem não aprecia castanhas, como eu,…gostei do resultado,…
A repetir certamente,….
Obrigada Mariana pela partilha,...
Espero que tenham gostado,...
Agora é só experimentarem!!
Beijinhos,.....
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17 comentários:
Eu adoro castanhas! Geralmente faço cozidas mas assadas também são muito boas! Beijinhos
Gostamos muito de castanhas, mas costumo só golpeá-las e colocar no micro-ondas, mas ainda hoje vou experimentar com estes temperos ;)
beijinhos
nunca experimentei assim mas esta semana a ver se faço.
O Cantinho dos Gulosos
Mary querida,
Por aqui tbm está frio e chovendo, tempo bom para saborear essas delícias!
Gostei da sugestão!
Beijinhos, ótima semana ♥
Eu adoro castanhas, especialmente assadas na brasa mas estas suscitaram-me bastante curiosidade, um dia experimento (que adora não tenho castanhas cá em casa).
Beijinhos ...
Blog: Guloso qb
Quando vi esta receita no blogue da Mariana fiquei com vontade de fazer e agora ainda fiquei mais, ficam com tão bom ar! :) Beijinhos
--
O diário da Inês | Facebook | Instagram
Muy ricas, me encantan el comerlas por la noche viendo una peli¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ besos
Obrigada eu por me mencionares Mary. Que bom gostaste e o marido.
Beijinho!!
Nunca assei castanhas no microondas!
Bjxxx
Ontem é só Memória | Facebook | Instagram
Adoro castanhas!
Eu faço castanhas no micro ondas mas de outra forma.
Golpeio as castanhas, ponho-as num prato raso, uns salpicos de água generossos e sal.
Três minutos potência maxima, viro as castanhas, e mais três minutos, normalmente ficam boas assim com este tempo.
Tambem faço arroz, e asso batatas. Como dizes não serve só para aquecer leite.
Adoro castanhas. Já comia uma.... :)
Beijinhos Mary!!
Bimby & Sabores da Vida
Já me tinham falado nisso!
Eu adoro castanhas mas às vezes não faço porque ainda demora um bocado!
Ao jantar já vou experimentar.
Um beijinho
j'en raffole
bonne soirée
No microondas nunca fiz. Costumo fazer no forno, porque ficam mais tostadinhas ;)
Beijinho
Blogue Recanto com Tempero
Gostei da sugestão, vou experimentar! Assim é bem rápido!
Eu gosto de castanhas, cruas, assadas, cozidas... e no ano passado até fiz pela primeira vez doce de castanha, que toda a gente por aqui adorou!
Eu tenho tido a sorte de todos os anos conseguir apanhar castanhas. Normalmente em passeio/caminhada passo sempre por castanheiros e nesta altura é só apanhar. Os donos até agradecem!
Beijinhos e bom fim de semana!
A segunda vez que fico com a receita debaixo de olho :D
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