Bom dia amigos do meu ♥
Hoje chego-vos com mais um desafio
proposto pelo grupo Cantinho das Cozinheiras,…Cozinhar Com,…e o blog escolhido
para este mês foi o da Ana , que podem
visitar aqui. É um blog que também não conhecia e isso é que torna este grupo,
cada vez mais interessante ☺
Estava bastante indecisa com a
escolha da receita, no entanto e como recentemente a Ana publicou uma receita de
bolo de cenoura, ao ver a foto, a escolha da receita estava feita,….a receita
eleita, seria um Bolo de Cenoura.
E ainda bem que o fiz, eu adoro
bolos e ando sempre a experimentar novas receitas e este ficou mesmo ao agrado
de todos cá em casa ☺
Ingredientes
(deixo-vos as duas versões: bimby e método tradicional):
150 de açúcar gr
2 cenouras descascadas (eu coloquei as cenouras raspadas)
3 ovos
1colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher de sementes de chia (não coloquei)
* Meia Tablete de Chocolate de Culinária Derretido no Micro-Ondas (opcional)
* Açúcar em Pó (Opcional)
* Meia Tablete de Chocolate de Culinária Derretido no Micro-Ondas (opcional)
* Açúcar em Pó (Opcional)
Bimby:
Coloque as cenouras no copo e rale 10 seg/vel
5 .
Adicione o óleo,o açúcar ,sal,os ovos.
Misture 1 min/30 seg /vel 3.
Envolva a farinha e as sementes e o fermento
20 seg/ vel 3.
Leve ao forno numa forma untada e polvilhada
durante 40 minutos a 180º graus.
Tradicional:
Colocar na batedeira os ovos e o açúcar e bater até obter um creme homogéneo. Acrescentar o óleo, o sal, a cenoura raspada e continuar a bater. Acrescentar a farinha e o fermento e envolver bem com uma colher de pau. Levar ao forno numa forma untada e polvilhada durante 40 minutos, a 180º graus.
Depois de frio, desenformei e cobri com chocolate. Depois coloquei ainda açúcar em pó.
Não fica um bolo muito doce,....
Com um sabor fantástico,...
Óptimo para acompanhar um café,....
...ou um chã,....
Um bolo a repetir,...
Sem dúvida alguma,...
Fiz na minha forma nova da A Metalurgica, que ganhei no último passatempo,...que partilhei com vocês aqui,...
Tradicional:
Colocar na batedeira os ovos e o açúcar e bater até obter um creme homogéneo. Acrescentar o óleo, o sal, a cenoura raspada e continuar a bater. Acrescentar a farinha e o fermento e envolver bem com uma colher de pau. Levar ao forno numa forma untada e polvilhada durante 40 minutos, a 180º graus.
Depois de frio, desenformei e cobri com chocolate. Depois coloquei ainda açúcar em pó.
Fica um bolo maravilhoso,...
Não fica um bolo muito doce,....
Com um sabor fantástico,...
Óptimo para acompanhar um café,....
...ou um chã,....
Um bolo a repetir,...
Sem dúvida alguma,...
Fiz na minha forma nova da A Metalurgica, que ganhei no último passatempo,...que partilhei com vocês aqui,...
Espero que tenham gostado,...de mais um desafio,...Cozinhar Com,...
Beijinhos,.....e continuação de uma boa semana!!
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20 comentários:
Bolo de cenoura é daqueles bolos que nunca se faz vezes demais ... :) gosto muito!
bjs
Parece-me uma excelente sugestão!
Não faças o cafe:) eu levo.... Gosto tanto de bolo de coura, que lindo ficou. Beijos
É um bolo que aprecio bastante! Beijinhos
Eu gosto muito de bolo de cenoura e o teu feito nessa forma ficou mesmo giro! :) A receita que eu escolhi desse blogue foi um salgado! :) Beijinhos
--
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Ficou uma delícia de certeza!
Beijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/
Adoro! Nem imaginas o que eu gosto deste bolinho. Ficou lindo.
Muitos beijinhos
Aurea Neves
Olá Mary, aqui em casa faço sempre, pois as crianças amam esse bolo!!!
Beijinhos.
hum q delicia, amo bolo de cenoura, e o formato da forma do bolo muito legal, diferente, bjos horasnoespelho.com
eu amo bolo de cenoura, e adorei o forma desta forma, diferente, bjos horasnoespelho.com
Sou uma fã incondicional de bolo de cenoura e agora deste-me vontade de comer uma fatia :)
Beijinhos ...
Guloso qb
Oi Mary!
Bolo de cenoura é tudo de bom. O seu ficou lindo e com certeza uma delícia, como tudo que vc faz.
Amei a sua receita!
Bjssss amiga
Parece-me muito bem!!!
Beijinhos
http://asvariasfacesdaginja.blogspot.pt/
gostei mt ficou mt bonito bjs bs
Hum...tão bom!
Já comia uma fatia... :)
LINDO!!! ADORO bolo de cenoura!!! A sua forma é incrível, ficou muito bonito seu bolo!!! Bjks
Parabéns querida Mary, o teu bolo ficou um mimo, adorei o formato!
Beijinhos ♥
Gosto muito de bolo de cenoura.
Ficou delicioso!!
Bjinhos!!
http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/
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Olá Maryy ! Vim lhe desejar um excelente e abençoado final de semana para você e sua família.
Amei sua forma, super diferente!!! O bolo deve ficar uma delíiiicia, o clássico bolo de cenoura sempre é uma perdição!!
Desculpe-me pela ausência, estou com muitas encomendas para o dia da noiva, mas sempre que posso tiro um tempinho para vim deixar o recadinho bordado em seu blog!
"Assim nós, que somos muitos, somos um só corpo em Cristo, mas individualmente somos membros uns dos outros."
Romanos 12:5
http://hildasbordados.blogspot.com.br/
https://www.youtube.com/channel/UCBptH8iCKWtTUr0Mx2fdcTQ
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Ficou um bolinho adorável, com um aspeto mesmo fofo :D
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