♥ Feliz Dia do Pai - Um Miminho Feito por Nós - Bolinhos de Côco - Feliz Dia do Pai ♥

Bom dia meus queridos J

Espero que esteja tudo bem, com vocês?

Hoje comemora-se o Dia do Pai  ♥

Não costumo dar muita importância a estes dias: dia da Mãe, do Pai, dos Avôs, dia dos Namorados ou dia da Mulher. Pois para mim todos os dias são importantes e se nós gostamos e amamos não precisamos de ter dias próprios, para expressar os nossos sentimentos. 
No entanto e desde que a minha Inês entrou para a escolinha (agora já anda na 2ª classe, como o tempo passa), faço sempre um miminho, nem que seja para ela poder entregar e dizer que foi com a ajuda dela que se fez o miminho. 

Ela dá valor e fica mesmo feliz. De certa forma, quero que ela tenha consciência, que com carinho e pouco dinheiro que seja, se pode fazer algo e dar a quem gostamos. Não é preciso termos muito dinheiro e comprar uma grande prenda, para dizermos o quanto gostamos e amamos aquela pessoa J

E sendo assim e à semelhança dos anos anteriores, que podem ver aqui e aqui, este ano não foi excepção e decidi fazer uns bolinhos de côco, para oferta ao pai, ao sogro e ao papá (sim leram bem, eu ofereço ao meu pai, o meu marido oferece ao meu sogro e a filhota oferece ao maridão).

Então, comprei uma malga pequena (1€ no jumbo), um saco bonito (também custou 1€ (na loja EuroLojas Castêlo da Maia), comprei 2 folhas de papel celofane e tenho sempre laços que guardo no Natal para estas ocasiões fazer os embrulhos e comprei também uma moldura também a 1€ (na loja EuroLojas Castêlo da Maia), com um verso catita que achei muita piada.

Coloquei os côquinhos na malga, embrulhei em papel celofane, fiz o laço e juntamente com a moldura puz tudo no saquinho. Ficou uma prenda, inferior a 5€, bonita, simples e o melhor, FEITA POR NÓS  ♥

* Deixo-vos a receita destes bolinhos de côco, receita da minha mamã:

Ingredientes:

200g de Côco Ralado
150g de Açúcar
2 Colheres de Sopa de Leite
4 Ovos
Raspa e Sumo de 1 Limão

Preparação:

Colocar o côco numa bacia, juntamente com o açúcar e mexer. 
Depois juntar os ovos, o leite e o sumo de limão e a raspa. Envolver tudo muito bem. Colocar em forminhas de papel o preparado e levar a forno pré-aquecido a 180º, durante uns 25 a 30 minutos. 

Eles dizem que nunca querem nada e depois quando recebem ESTES MIMINHOS, ficam com a lágrima no canto do olho (se é que me faço entender),… ♥

                              Assim ficaram os côquinhos,....

                  E ficaram bons, porque eu já tirei a "prova dos 9"!

                            Tostadinhos por cima, como eu gosto!

                              Esta receita, deu para 20 bolinhos,....

Lindos e saborosos,...aqui já na malga e embrulhados em papel celofane!

                                        A preparar o embrulho,....

                                 As molduras, que falei à pouco (1€)!

                                        Super giras, estas molduras,.....

                      Aqui tudo pronto para colocar dentro do saco,....

                                      Bolinhos e moldura,....

              Coisas tão simples, baratas e que fazem toda a diferença,....

Com as etiquetas,....

                      "Dever de Pai,...Sorrir-lhes sempre!",....bem verdade,....

Espero que tenham gostado!!

Um excelente fim-de-semana para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....

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