Charlote de Morango

Bom dia meus queridos J

Bem dispostos? Espero bem que sim.

Depois do recente sucesso dos cheesecakes, nomeadamente o Cheesecake de Frutos do Bosque, do Cheesecake de Chocolate e do Cheesecake de Maracujá, e Cheesecake de Caramelo,…..uma verdadeira tentação, gulosa por demais J agora centrei-me nas charlottes!

Como a 1ª charlotte de café teve um enorme sucesso, que partilhei com vocês aqui, eis que partilho hoje, mais uma experiência, que saiu na minha cozinha. 

Desta vez, experimentei a charlotte de morango e acho que saiu lindamente. Sinceramente, o que mais me enerva é colocar os biscoitos de champagne em pé na forma de aro amovível. A minha 1ª experiência, não correu mal, mas coloquei os biscoitos inteiros, desta vez, coloquei os biscoitos mas de maneira diferente. Parti ao meio e coloquei-os na forma. Os biscoitos mais pequenos, parece que resultou melhor J

De sabor estava uma tentação e para os mais gulosos (como eu), não vão querer, deixar de experimentar,….

Ingredientes:

1 Saco de Biscoitos de Champagne Du Bois de la Roche

1 Pacote de Natas

1 Lata de Leite Condensado

1 Pacote de Queijo de Barrar

1 Iogurte de Morango

1 Cálice de Groselha (para dar mais cor e sabor J )

5 Folhas de Gelatina

Compota de Morangos

Preparação:

Colocar os palitos de champagne, a toda à volta da forma de aro amovível, em pé (parti ao meio cada biscoito). 

Numa bacia, colocar as natas (batidas), a lata de leite condensado, as folhas de gelatina já diluídas em água a ferver, o cálice de groselha, o queijo de barrar e o iogurte. Mexer muito bem com a vara de arames. 

Colocar este preparado na forma, e ter cuidado, para os palitos de champagne não cairem. 

Vai ao frigorífico até servir.,...depois é só, abrir a forma de aro amovível, decorar com a compota de morangos por cima e colocar à volta um lacinho bonito,...

♣ Quero realçar, que a compota de morangos, comprei na minha loja preferida, a B’Sweet. Podem entrar em contacto com a Mna. Raquel, que ela envia-vos por correio para poderem experimentar estes preparados. A Mna. Raquel é super simpática e uma doce de pessoa. Ela poderá ajudar-vos a escolher o preparado que mais vos agrada e assim poderão fazer esta e muitas mais sobremesas. 


                                               O sabor é delicioso,....

               Esta charlotte, fiz para o jantar na noite de S. João,.....

                                    Faz um sucesso na mesa,....

         Para repetir certamente! Foi provada e aprovada por todos!

               Com uma cor lindíssima! Porque os olhos também comem!

Espero que tenham gostado e que experimentem,....

 Um excelente fim-de-semana para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....

Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes  J

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