Semifrio de Café By Sarita,...

Boa tarde meus amores J

Que preguiça não? Feriado (para alguns), ponte para outros, por isso temos que aproveitar e bem J

Hoje sendo feriado 01 de Maio (Dia do Trabalhador), acordamos mais tarde, almoçamos e depois uma deliciosa sobremesa para saborear!

A receita é de uma colega de trabalho, no qual tenho andado em trocas de receitas. Isto porquê? Porque até bem há pouco tempo, ninguém no meu trabalho sabia que eu tinha um blog e mais tarde criado o facebook. Pode até parecer estranho, mas, como alguns de vós já me devem conhecer, não gosto muito de manifestar os meus sentimentos e de me expor muito. E nunca tinha comentado na empresa onde eu trabalho já há 7 anos, esta minha paixão pela cozinha. Parece-vos estranho? Se calhar! Mas nunca tinha surgido nenhuma conversa, em que eu revelasse este "meu segredo" J

Só que a vida dá muitas voltas e mal eu sabia que o facebook ira mudar as coisas. Assim que criei a página do facebook do "O Meu Refúgio Culinário!", mais por insistência do meu marido, tudo veio ao de cima e todos ficaram a saber desta minha paixão J

E assim sendo, surgiram as perguntas, as admirações, as interrogações,....a troca de receitas, a partilha de alguns truques e até mesmo a informação de quais as lojas em que eu arranjava alguns ingredientes J, tal como a informação da minha loja preferida, a B'Sweet (não é verdade meninas? ) J

Isto tudo para dizer, que a sobremesa que vos trago hoje, foi criada pela minha colega de trabalho a Sarita J

Mal eu ontem lhe perguntei o que ela sugeria para este feriado, a escolha caiu neste semifrio que ela já tinha feito e adorado.

Não há dúvida, que acertou em pleno,....pois é super simples de o preparar, muito rápido e a maior parte das vezes são ingredientes que todos temos em casa,…eu não hesitei J

Ingredientes:

Base de Bolacha (fica ao gosto de cada um, eu escolhi um pacote de bolacha Maria torrada e coloquei uns quadradinhos de chocolate de culinária, a Sara utilizou biscoitos de champagne)

2 Pacotes de Natas

1 Lata de Leite de Condensado

5 Folhas de Gelatina

2 Colheres de Sopa de Café em Pó

1 Chávena de Café Puro (para derreter as folhas de Gelatina)

Preparação:

Colocar numa forma de aro amovível a base de bolacha (triturada na picadora ou na bimby). À parte numa bacia, colocar as natas, a lata de leite condensado, as folhas de gelatina já diluídas no café e as 2 colheres de café em pó. Mexer muito bem com a vara de arames e colocar por cima da base de bolacha. Vai ao frigorífico até servir. Depois antes de servir, coloquei por cima, pepitas de chocolate,....uma verdadeira tentação!

Eu fiz ontem à noite, para servir ao almoço de hoje,...de um dia para o outro fica bem melhor J

Fica uma sobremesa deliciosa,.....

                                       Super fresquinha,....

                
                   Obrigada Sarita, pela receita,....a família adorou,...

                
                        Já começa a saber bem este tipo de sobremesas J

Fica aqui este pratinho, para vocês,....sirvam-se à vontade!

Espero que tenham gostado!!

Um óptimo feriado para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....

Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes  J

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