♥ Bolo e Queques de Chocolate Tati p/ Festejar o World Baking Day ♥

Bom dia meus amores ♥

Então esse fim-de-semana? Está a correr bem? Espero bem que sim J

Tal como tinha comentado aqui no blog (no post anterior) e no meu facebook, hoje dia 18 de Maio de 2014, comemora-se o World Baking Day. O objectivo, deste dia, é que toda a família se junte e preparem um bolo. 
Todos juntos iremos festejar este dia em família, fazendo um bolo e assim adocicamos o mundo. 
Por isso mesmo, é que a Vaqueiro se juntou nesta iniciativa e enviou para alguns Bloggers de Culinária, alguns ingredientes, para podermos fazer um bolo.

Assim que recebi o meu cabaz (podem espreitar no post anterior as fotos do cabaz) e vi uma tablete de chocolate, veio logo à cabeça, Bolo de Chocolate. Todos gostam de chocolate e as minhas cobaias não se iriam importar J

Assim, a escolha recaiu numa receita, que a minha amiga Gina partilhou comigo. É um bolo de chocolate simples, fofo e super fácil de fazer.

Como tinha recebido, a forma de queques, decidi então dividir a massa e distribuir por uma forma de bolo normal e a forma Pirex de queques.

Querem saber a receita? Vamos lá então:

Ingredientes:

4 ovos
1 chávena de chá de açúcar
1 colher de sopa de margarina (eu usei a nova Vaqueiro Líquida)
2 chávenas de chá de farinha
2 chávenas de chá de chocolate em pó (usei uma tablete de chocolate de culinária)
1 chávena de chá de óleo
1 chávena de chá de água a ferver Usei leite)

Preparação:

 
Ligue o forno e regule-o para os 200 °C. 
Bata muito bem os ovos com o açúcar até obter uma massa fofa e esbranquiçada. Adicione a margarina amolecida e continue a bater. 
Acrescente a farinha misturada com o chocolate em pó a pouco e pouco(coloquei primeiro o chocolate derretido e depois a farinha), mexendo sempre. Sem parar de o fazer, junte o óleo e, finalmente, a água (usei leite) a ferver. Deite a massa numa forma redonda, untada com margarina e polvilhada com farinha e leve ao forno durante 30 minutos. (Eu coloquei metade da massa, numa forma redonda e a restante massa na forme pirex de queques que a Vaqueiro me enviou).
Desenforme e e decore a gosto. E sirva com um sorriso enorme!

Uma receita super fácil de fazer,...

E os queques ficaram super fofinhos J

                                
                                 Parte dos ingredientes utilizados,....

       Coloquei por cima açúcar em pó e pepitas coloridas de chocolate,...

E desta forma, participo no World Baking Day!

                                     Happy World Baking Day for you ♥

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Espero que tenham gostado e que tenham participado também!!

Um excelente Domingo para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....

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