14 de abril de 2014

Bolinhos de Arroz - Receita do Chef João Luís,...

Bom dia meus amores J

Está um dia lindo não acham? Vamos aproveitar este solzinho, enquanto há,...

Bem, como estou de férias quero e vou aproveitar ao máximo. Descansar, mimar a filhota e muito, passear e actualizar as minhas visitas nos vossos cantinhos, prometo J

Hoje trago-vos mais uma experiência que correu lindamente,...fiz bolinhos de arroz e utilizei as novas formas de papel, que comprei na minha última ida ao IKEA,...são fantásticas, enormes e super giras,...

A receita vem deste livro " Doçaria Portuguesa" do Chef João Luís, um livro que ganhei num passatempo, em que a Mónica do site Organizar a Casa, fez e ganhei e que partilhei convosco aqui.

Ingredientes: 

140g de Açúcar
100g  de Margarina
100g de Ovos (2 ovos)
150g de Leite
230g de Farinha de Arroz
75g de Farinha de Trigo
12g de Fermento em Pó
Raspa de Limão q.b.

Preparação:

Ligue o açúcar com a margarina durante 10 minutos, batendo bem.
Em seguida adicione os ovos e o leite e, finalmente, as farinhas, o fermento em pó e a raspa de limão. Continue a amassar durante mais 3 ou 4 minutos.
Encha as formas e coza a uma temperatura média durante 20 minutos. 

* Receita transcrita do próprio livro. (Eu coloquei em cada bolinho açúcar por cima).



O cheirinho na cozinha, invadiu por toda a casa,...



Ficam uns bolinhos deliciosos,...



Uma receita a repetir, concerteza,...



Tive a ajuda da minha filhota,...



Que também se deliciou a comer,...e o maridão também,...é claro,...



Experimentem que não se irão arrepender,....



Este pratinho é para vocês todos, que me acompanham diariamente J



Uma óptima semana para todos,.....sejam felizes!!!


Beijinhos,.....


Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes  J



11 comentários:

São Ribeiro disse...

Gosto muito de bolos de arroz .
Esses ficaram uma maravilha
Boa semana
bjs

Josy disse...

Que lindos bolinhos Mary, tenho uma receita que leva farinha de arroz, experimentei um bolo de arroz na casa de uma amiga e fica super leve. Gostei muito da sua receita. Beijinhos, ótima semana

Sabores Autenticos disse...

Que bolos de arroz tão apetitosos!
Bjs

A Paixão da Isa disse...

estao mt bonito adoro bolos de farinha de arroz humm bjs bs

That Cake Sweet disse...

estão bem lindos e devem ser mesmo deliciosos Mary.
Boas férias.

beijinhos

Carolina Macedo disse...

Gosto muito de bolos de arroz! Tenho que experimentar esta receita!

Beijinhos e boas férias*

Hiperica di Lady Boheme disse...

Bellissimi e golosi, complimenti!!! Un abbraccio

Adita Donaire disse...

Ricos, ricos, me gustan tienen que estar para chuparse los dedos, besos

Rosita Vargas disse...

Vengo a saludarte y desearte Buena Pascua,exquisitos bolitos,abrazos

Xana Bértolo disse...

Bolinhos de arroz é delicioso!!! Eu adoro mesmo :)
beijinhos

Márcia Rocha disse...

Receita anotadíssima... Huuuuuuummmmmm!!!
Algumas coisas são explicadas pela ciência, outras pela fé. A Páscoa ou "Pessach" é mais do que uma data, é mais do que ciência, é mais que fé, Páscoa é Amor.
Desejo a você e sua família muitas bênçãos nesta Semana Santa.
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

http://www.decolherpracolher.com.br

♥ Encerramento do Blog "O Meu Refúgio Culinário!" ♥

Olá a todos os que me visitam,.... ♥    Demorei algum tempo a escrever esta publicação, uma vez que as despedidas, sejam aquelas que forem c...