Bolo de Aniversário P/ o Maninho - Bola de Futebol c/ Pasta de Açúcar,....

Bom dia alegria,

E mais uma semana quase a acabar, não é verdade?

Bem, eu hoje quero partilhar com vocês o Bolo de Aniversário que fiz para o meu irmão. Ele ontem fez 23 aninhos e aqui a mana quis fazer algo diferente e especial. 
Pela 1ª vez utilizei pasta de açúcar (que comprei na minha loja preferida) na cobertura e creio que não me saí nada mal. Nunca tinha experimentado e estava bastante receosa e nervosa. Mas até correu muito bem e acho que mudei de opinião sobre estas pastas, que se utilizam em coberturas de bolos. Foi super fácil de trabalhar e o certo é que o resultado final, ultrapassou para além das expectativas. 
Tem muitas imperfeições, é certo, mas foi o melhor que consegui fazer :(

A receita do bolo que fiz foi esta, que já partilhei com vocês aqui e apenas fiz uma cobertura fantástica. Fiz numa forma da empresa A Metalúrgica, em forma de bola de futebol e ficou muito giro. E o melhor de tudo é que o aniversariante adorou.
Aqui fica a receita em "bimbinez" e se alguém não tem a bimby como eu, é só colocar todos os ingredientes na batedeira!

BOLO NEGA MALUCA:

•7 ovos
•1 e 1/2 chávenas de açúcar
•2 chávenas farinha de trigo
•1 chávena de chocolate em pó (eu faço metade chocolate, metade cacau)
•2/3 chávena de óleo
•1 colher ( sopa ) de fermento em pó
•1 pitada de sal
•1 chávena de água a ferver
Colocar borboleta, bater os ovos com o açúcar a 37º na vel 4 durante 5 minutos. Juntar o chocolate, o óleo e a água a ferver e bater mais 5 minutos na mesma velocidade. Nesta fase às vezes aromatizo o bolo com canela, ou gengibre, ou café em pó. Adicionar a farinha, o sal e o fermento e bater 6 ou 7 segundos na vel 4. Levar ao forno em forma untada e polvilhada de farinha, a 180º.  
** Eu coloquei a massa na forma de bola de futebol, em forno pré-aquecido  (180º), durante uns 30 a 35 minutos!

Depois do bolo frio, abri o bolo e rechei com natas. A cobertura,...amostro de seguida!

E aqui está a minha obra de arte,....

                                   Não está perfeita é um facto,...

Mas, foi feita com todo o carinho e amor,....

       E utilizei a forma de uma parceria deste blog,....A metalúrgica,....

O bolo ficou delicioso!

                                        O bolo ficou super fofo!

Aqui com as 23 velas,..

Preparados para cantar os parabéns?

Então vamos lá,....

Parabéns maninho, espero que tenhas gostado do bolo J

Espero que tenham gostado,....

Um óptimo fim-de-semana para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....

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