Tarte de Queijo Philadélphia com Base de Biscoitos de Cacau com Pepitas de Chocolate - Du Bois de la Roche,....

Bom dia meus amigos,

Antes de mais e sei que não já não há desculpa, mas estou em falta convosco, nos vossos cantinhos. Embora, já esteja mais organizada, mal chego a casa, a minha vontade para ir para o computador é pouca ou nenhuma. Faço o jantar, adianto as coisas para o dia seguinte e estou com a minha Inês, porque ela também precisa da minha atenção. E como anda na primária, traz sempre novidades para casa. Mas, vou tentar, aos poucos ir visitando todos os vossos cantinhos.

Bem eu hoje trago-vos uma receita, que faço à anos. Quando casei, numa ida à casa da minha cunhada ela deu-me esta receita (receita dada por uma pessoa amiga) e desde então que a faço diversas vezes. É uma tarte deliciosa de queijo. Quando andava grávida da minha Inês, tive desejos dessa tarte a meio da noite, mas infelizmente o meu marido não se dignou a levantar da cama para a fazer (também aquela hora da noite, lol, é de compreender).     

Desta vez, fiz uma ligeira alteração na base, mas ficou deliciosa na mesma. Quero que experimentem e depois me digam alguma coisa. É uma tarte que se faz rapidamente e é super fácil de a fazer.

Vamos lá à receita J

Ingredientes:
1 Pacote de Biscoitos de Cacau Du Bois de la Roche (a receita original leva bolacha Maria)
1 colher de Sopa de Manteiga
10 Colheres de Sopa de Açúcar
4 Gemas
1 Pacote de Queijo Fresco Philadélphia
4 Claras em Castelo
Sal e Canela q.b.

Preparação:

Moer as bolachas na picadora. Depois numa bacia, colocar a bolacha moída e a manteiga. Misturar bem e forrar a tarteira. 
Polvilhar em cima da bolacha com sal e canela a gosto.
De seguida, bater as claras em castelo e à parte bater as gemas, com o açúcar e o queijo. 
Depois juntamos as claras a este preparado, batemos bem e colocamos por cima da bolacha. 
Vai ao forno durante uns 35 a 40 minutos, até a parte de cima ficar douradinha. Deixar arrefecer e saborear!

Fica uma tarte deliciosa,....

A apresentação na mesa para os convidados, chama por uma fatia!!

É super fácil de fazer,....

Uma tarte óptima para acompanhar uma chávena de chã!

Este foi o pacote de biscoitos utilizado,.....das ofertas da empresa Du Bois de la Roche, podem ver aqui!

       
       Esta fatia ofereço a todos aqueles que me visitam diariamente,.....

....pela vossa simpatia e que me dão ânimo e força para voltar aqui ao meu cantinho diariamente.

Espero que tenham gostado,....e que experimentem esta receita J

Estava maravilhoso!

Um óptimo fim-de-semana para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....

Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes  J

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