Bolo de Laranja com Teia de Aranha - Happy Halloween,...

Bom dia meus queridos amigos,

Tudo bem por aí? Espero bem que sim J

Bem, logo à noite festeja-se o Halloween em vários sítios, embora, nos EUA eles vivam mais intensamente o Halloween, do que nós. E por incrível que pareça, até acho piada, a este dia das bruxas. 
As crianças mascaram-se de bruxas e esqueletos e andam a bater às portas a pedir doce ou travessura.

Quando era mais nova e andava na escola, não achava piada nenhuma a este dia. E para mim o dia das bruxas sempre foi e será a 1 de Maio, mas desde que a minha filhota começou a escolinha, ela chegava a casa toda contente e partilhava em casa, o que tinha feito, faziam aquelas actividades próprias do Halloween e ela gostava. Depois pedia para fazer uma abóbora ou bolo relacionado com o tema.

À semelhança do ano passado, que fiz uma abóbora (que podem ver aqui), este ano a minha sogra arranjou uma do género e lá fiz a vontade à filhota e coloquei a abóbora mesmo em frente à porta. Mas não foi só a abóbora que fiz, mesmo com pouco tempo e com a correria do costume, este ano organizei-me melhor e para além da abóbora fiz também um bolo. Um simples bolo de laranja, mas decorado com chantily e chocolate (para fazer a teia de aranha).

Ficou simples, bonito e a filhota delirou. Os olhos dela disseram tudo, quando viu tudo pronto!

O que não fazemos pelos nossos filhos, não é verdade?

Bem a receita foi-me dada pela minha sogra, já há algum tempo e achei que esta era a oportunidade ideal para a experimentar. Vou transcrever tal e qual conforme ela me deu, embora a preparação e ordem dos ingredientes seja um bocadinho diferente.

Ingredientes:

1 Laranja

3 Ovos

1 Chávena de Óleo

2 Chávenas de Açúcar

2 Chávenas de Farinha

1 Colher de Sopa de Fermento

* 1 Pacote de Natas (para decorar)
*  Meio Barra de Chocolate de Culinária (para Decorar)

Preparação:

Na receita original, é descascar a laranja e pegar no restantes ingredientes e colocar no liquidificador. 
Eu fiz assim: peguei na laranja e raspei a casca. 
Coloquei no liquidificador a laranja, a raspa e adicionei o óleo. 
Entretanto na batedeira coloquei as gemas a bater com o açúcar e numa bacia bati as claras em castelo. 
Depois juntei às gemas e ao açúcar, a laranja já picada pelo liquidificador e as claras em castelo. Deixei bater um bocadinho e acrescentei a farinha peneirada, mas sem bater, apenas envolvendo bem com a colher depau.
Coloquei numa forma redonda (untada com manteiga e farinha) e puz em forno pré-aquecido a 180º, durante 40 minutos.
Depois de frio, desenformei, coloquei as natas batidas por cima e decorei com chocolate. Para fazer o efeito de teia de aranha, basta colocar o chocolate derretido num dispara-biscoitos e fazer círculos, do centro para fora. Depois apenas com um palito, esticar / puxar esses mesmos círculos (se não entenderam, digam-me que depois explico melhor).


                        Aqui a aranha a tentar descer para a teia,...

                                 Com a abóbora iluminada por trás,...

                              
                              A abóbora até ficou catita, não acham?

                                         
                                    Que a aranha malandreca!

A nossa entrada ficou assim, com a bruxa e abóbora toda brilhante,...

Nesta casa não haverá bruxa que resistirá a entrar, para comer uma deliciosa fatia de bolo J 

Olhem só a abóbora,...com as luzes apagadas!

Buuuu,...que susto,...uma aranha no puxador da porta da entrada!

          

Espero que tenham gostado,....e que experimentem esta receita,...ainda 

vão a tempo de a fazer para festejar melhor o Halloween!!! O bolo esse já foi partido ontem ao jantar J

Estava maravilhoso e super fofo!

Um óptimo fim-de-semana para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....

Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes  J

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