Hoje é dia dos namorados e tudo está pronto para um jantar especial e a 3 (lol), não ia deixar a Inês de fora, claro,...
Sendo assim, eu hoje trago-vos um bolo rápido de fazer, para este dia especial e deveras delicioso. A receita tirei-a daqui, não fiz com recheio, apenas fiz simples e espero que esteja bom para logo! Já fiz várias vezes, com e sem recheio, fica mesmo muito bom,...
Ingredientes:
Mini Victoria Sandwich:
2 ovos
100gr açúcar (pus 80gr)
100gr manteiga (pus 80gr mas acho que ainda podia reduzir mais)
100gr farinha
1 colher chá (rasa) fermento
Versão Bimby:
Coloquei os ovos e o açúcar no copo e bati cerca de 5 min a 37ºC na vel4, com a borboleta.
Juntei a manteiga e bati mais um ou dois minutos.
Por fim, tirei a borboleta, adicionei a farinha e o fermento e envolvi na vel4 durante 5 ou 6 seg.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante uns 30 minutos.
Rechear com chantilly caseiro e morangos. Polvilhar com icing sugar.
Versão Tradicional:
Colocar todos os ingredientes na batedeira, durante uns 5 minutos.
Deitar numa forma de pudim e levar ao forno. Durante uns 30 minutos a 180º.
Rechear com chantilly caseiro e morangos. Polvilhar com icing sugar.
Assim que tirei do forno, ele abateu,....mas estava enorme!!
Fica um bolo delicioso,...
Não fica muito grande, mas dá à vontade para 4 pessoas.
A mesa já está pronta, nada de especial,.....pois não se pode gastar muito dinheiro nos dias que correm,...
Beijinhos a todos e FELIZ DIA DOS NAMORADOS!!
16 comentários:
Ah gostei do facto de não deixares a Inês de fora, os meus pais nunca me deixaram de fora, nem nesta data nem no aniversário de casamento. Só mais crescida é que comecei a dizer que já não queria sair com eles. ;)
Feliz dia dos namorados*
Uma boa sobremesa para o dia em que se comemora o amor... entre o casal e os filhos, claro! ;)
Beijinhos
Paula
Ficou muito bonito.
Um feliz dia de S. Valentim para os 3!
mas que aspeto delicioso...
Beijinhos
Olá Mary
Deve ficar delicioso.
Uma ótima 5º feira para vc...
AMIGA da MODA by Kinha
Olá Mary
Deve ficar delicioso.
Uma ótima 5º feira para vc...
AMIGA da MODA by Kinha
;) Bela forma de comemorar!
Beijinho!
Cláudia
Histórias e Aromas
http://historiasearomas.blogspot.pt/
Linda sobremessa amiga e mt apetitosa!
Bjs
Parece-me um bolo delicioso
Deve ser mesmo uma maravilha.
Beijocas
Mary squi em casa o dia dos namorados é a 4 pq os filhotes tb participam da festa!
Gostei do teu bolo tem um aspeto deliciso! Gosto de coisas simples acredita quesao as melhores
Beijocas
Margarida
super a sobremesa e o oursinho é mt bonito gostei mt bjs
Ficou um bolinho bem bonito, parece bem fôfinho!! :)
Beijinhos doces.
Ficou um bolinho bem bonito, parece bem fôfinho!! :)
Beijinhos doces.
O bolinho deve de estar delicioso!
Beijinho
Tudo feito com muito carinho, eis o segredo, bjs.
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