Espero que tenham passado bem o fim-de-semana e tenham gozado muito, apesar da chuva, soube bem estes dois dias de descanso.
Ora bem, hoje trago-vos um bacalhauzinho fantástico e delicioso.
Uma receita fácil de fazer e super rápida. É o que queremos, quando chegamos depois de um dia de trabalho.
Ingredientes:
3 Postas de Bacalhau (dependa do nº de pessoas)
Meia Cebola (partida às rodelas)
Polpa de Tomate (a gosto)
Salsa Picada (Opcional)
Sal (q.b.)
Numa sertã / frigideira colocar a cebola às rodelas e um bocadinho de óleo.
Assim que a cebola ficar douradinha (não é queimada, ok? lol), colocar um bocadinho de polpa de tomate. Deitar o bacalhau e deixar a refogar um bocadinho.
Temperar com sal e salsa picada.
Ir virando o bacalhau, para refogar dos dois lados igualmente.
Eu servi com batata frita ( a pedido da filhota), mas podem servir com uma saladinha ou até com um arrozinho branco.
É super fácil de fazer e fica óptimo,....
Até a filhota adorou,....
Uma verdadeira delícia!
Beijinhos e boa semana para todos!
28 comentários:
Bom dia! Ficou mesmo apetitoso! Adoro este tipo de prato... o molhnho ficou delicioso!
Beijinhos
Paula
Que maravilha de prato eu adoro bacalhau
Boa semana
beijos
belo bacalhau! :)
gostei imenso do aspecto... beijinhos
Deve ter ficado mesmo uma delicia, o aspeto diz tudo!
Bjs.
Olá Mary,
Absolutamente magnífica esta tua receia.
Adoro bacalhau e esta combinação é perfeita!
Beijinhos,
Lia.
Que delícia! Você faz parecer tão simples, porque para mim bacalhau parece sempre tão complicado fazer. Obrigada! Um ótimo 2013 para você e sua família!
Oi Mary, ficou mesmo fantástico esse bacalhau e com esse molhinho então, que delícia!!
Beijinhos e uma ótima semana
Marisa
c'est très appétissant, j'aime beaucoup
bonne journée
Mas que apetitoso :)
Gostei mto
beijinhos
Mary, o bacalhau ficou com óptimo aspecto! O molho fica muito bom :)
Beijinhos*
Bacalhauzinho bom, hummmm.
Beijocas
Olá,
Que belo bacalhau!!!
Deixei-te um desafio literário no meu blog.
Apenas participas se quiseres.
Kiss, Susy
Que delicia de bacalhau!
Bjs
Hummmmm que delicia MAry, um pratinho bem ao gosto do pessoal aqui de casa..
Beijocas
Margarida
que maravilha de bacalhau gostei mt bjs
Maravilhosoooo... Fiquei com água na boca.
Querida brigada pelo seu carinho la no meu bloguito, volte sempre.
Bjs e Boa Semana
Bem bom com as batatas fritas! bjks
Olá.
Muito bom, gostei muito de tudo que vi por aqui, parabéns.
Até mais
Olá
Ficou um prato bem apetitoso, o bacalhau deve ter ficado optimo
Olá Mary
Sou louca por bacalhau e toda vez que vou à Portugal como muito. Este que vc postou parece delicioso. Vou testar.
Uma ótima tarde de 3º feira para vc...
AMIGA da MODA by Kinha
Apareço, só é pena não ter lugar para mim, =D
Jinhos grandes
Ai que bela posta de bacalhau, com uma cor tão bonita. Adorei.
Bj
Márcia
Nossa Mary o que eu não daria por um prato desse agora. Sou alucinada por bacalhau e estufadinho assim com cebolas que tbém sou super fã e batatas fritas não queria mais nada na vida hehehe. Amei esse prato. Bjocas
Te ha quedado muy rico y jugoso me encanta besos
Nunca fui grande fã de pratos de bacalhau assim à posta, mas confesso que o teu está com um aspecto de babar!! Fantástico!
Beijinhos doces.
Olá minha querida, tenho andado muito afastada dos blogs, inclusivé do meu, mas hoje apeteceu visitar "velhas" amigas :)
adorei a tua sugestão,um dia deste experimento. beijinhos.
Olá....
é minha primeira vez aqui no blog...
adorei essa receita de bacalhau.
em casa adoramos bacalhau e sempre procuramos uma nova receita. a sua parece ser simples e saborosa.
testarei assim que possível.
quando puder adoraria receber sua visita lá no meu blog..
http://eventos-inventos.blogspot.com.br/
beijinhos
Mary venho agradecer-te as tuas visitas e comentários que muito me enternecem. Vou tentar ser mais assídua, até porque gosto muito deste teu Refúgio Culinário. Acompanhei a tua fase menos boa e estou feliz por teres voltado com mais ânimo. Vais ver que a crise vai ser passageira e vai servir para descobrirmos novas e melhores formas de lhe sobrevivermos. Temos de aprender a viver com o que temos (sem pedir dinheiro emprestado), de abandonar o que é supérfluo, cultivar os valores do SER e não valorizar tanto o TER. Temos de aprender a comer melhor, (o que não significa muito)e de andar mais a pé, pela nossa Saúde. Estarás de acordo? Um Ano Novo muito Feliz e com muita Saúde para ti. Bjs. Bombom
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