Broas de Todos os Santos - Frutas Cristalizadas - MFP

Bom dia a todos!
Bem dispostos? Espero que bem sim, alguém de que, hoje é feriado.
Espero que tenho gozado muito a noite do halloween,...lol...

Desde que me registei no forum Bimby4all, que tive curiosidade de fazer e provar as broinhas de Todos os Santos. Claro que outras receitas surgiam para experimentar e o certo é que lá vinha o dia de Todos os Santos e não chegava a experimentar as ditas. Mas este ano, decidi, que desse por onde desse, tinha que fazer e tinham que sair no próprio dia, QUE É HOJE.

E LÁ SAÍARAM ELAS.

Tinha pedido ajuda no forum, se me poderiam ajudar e dar sugestões da melhor receita e optei por esta daqui.

Umas das alterações que fiz, foi utilizar a MFP, pois a quantidade da massa, não me cativava para estar a massar à mão (pode ficar diferente, é um facto, mas fiz na MFP).

A receita precisa dos seguintes ingredientes:

1kg de Farinha
500 gr. de Açúcar
250 gr. de Leite
4 Ovos
1 Colher de Sopa de Óleo
1 Colher de Sobremesa de Fermento em Pó
2 Colheres de Sobremesa de Canela
2 Colheres de Sobremesa de Erva Doce
1 Colher de Sopa de Essência de Baunilha (eu usei essência de caramelo)
1 Pitada de Sal
Raspa de Limão a gosto (não puz)
Frutos Secos e Frutas Cristalizadas (coloquei só frutas cristalizadas)
Açúcar Baunilhado para Polvilhar
1 Ovo Batido misturado com Leite para Pincelar

1ª fiz metade da receita, pk tive medo de colocar logo tudo na MFP.
Colocar 1ª os líquidos e depois os sólidos sempre.
Programei programa 8 (clatronic - massa).
Quando a MFP estava na metade do ciclo, desliguei e coloquei os restantes ingredientes (a outra metade da receita) e voltei a programar. Desta vez, deixei concluir todo o programa.
Quando finalizou o programa, comecei a tirar bocadinhos de massa, moldei e coloquei num tabuleiro para ir ao forno. Pincelei com um ovo batido c/ leite e polvilhei com açúcar Baunilhado.
Coloquei no forno pré-aquecido a 200º +/-, durante 30 minutos (até ficarem douradinhas). A receita rendeu-me para 32 broas, mas não fiz todas do mesmo tamanho.

Ficaram lindas,...

E o cheirinho na casa, ainda paira no ar!

Experimentem, ficaram muito saborosas!

**DICA: Depois de tirar do forno os tabuleiros e para que não fiquem duras, coloquei um pano fininho por cima. Estre truque foi sugerido pela nossa blogueira ABELHA MAIA, quando partilhou connosco a receita dos bolinhos de canela.

Só vos tenho a dizer, que ficaram óptimas e o cheirinho a erva doce e a canela ainda paira na minha casa.

Espero que façam e que aprovem, pois eu (como diz a minha amiga RITZ, provei e aprovei estas broas).

Bom feriado e FELIZ DIA DE TODOS OS SANTOS!!