Tenho andado um bocadinho afastada, pois o trabalho é imenso e a correria diária tem-me deixado sem tempo disponível para vir aqui ao meu blog e para visitar os vossos cantinhos. No entanto, quero que saibam, que tenho muita estima e consideração por todos e mal esta fase passe, passarei a ser mais assídua!
Ser mulher, mãe, dona de casa é difícil e se não soubermos digirir tudo isto, ficamos desorganizadas e nem sabemos para que lado virar,....mas tudo irá passar,...
Bem, hoje trago-vos um bolo de aniversário, que fiz aquando o aniversário do meu pai. A receita é do bolo de iogurte feito na FC e depois coberto a gosto! Simples, mas que não deixa de representar muito e nem tão pouco deixa passar certas datas em vão!!
A receita já se encontra aqui!!!
Ingredientes:
4 ovos
2 Colheres de Fermento
1 Iogurte Natural (usei de Morango)
3 Medidas de Iogurte de Farinha
2 Medidas de Iogurte de Açúcar
1 Medida de Óleo
Colocar na batedeira o açúcar e os ovos. Bater durante uns 10 minutos. Acrescentar todos os ingredintes findo esse tempo e deixar na batedeira mais uns 5 minutos.
Desta vez, dividi a massa do bolo em duas partes e numa das partes coloquei chocolate em pó e com a batedeira bati bem. Para fazer o efeito marmoreado e acho que consegui!!!!
Colocar este preparado (metade da massa e depois a outra metade, para fazer o efeito marmoreado) na FussionCook, a cozer. Menu/Forno 41 minutos e mais 4 minutos sem abrir a tampa, depois de ter acabado o tempo de cozedura!!
Reparei que depois de várias vezes a fazer esta receita, se colocar por esta ordem os ingredientes e se bater bem os ovos e o açúcar o bolo cresce imenso e fica super mas super fofinho.
Ficou simples,...
...mas todos adoraram,...
E na FC é super rápido!!
São servidos??
Beijinhos e boa semana!!!
13 comentários:
Parabéns para o teu pai... O bolo ficou lindo, imagino a surpresa que ele teve quando viu essa delicia : )
Beijihos
Que bolinho lindo, e com certeza delicioso, ganhou o teu papá Mary. Obrigado por partilhares
beijinhos e tem uma boa semana!!
Parabéns para seu pai!!! o bolo parece muito saboroso!!!bjs
Maura
Mary o bolinho ficou um mimo, o pai gostou concerteza.
Beijinho
mas é claro que sou servida pois com um bolo assim tao bom nao podia ser outra coisa beijinhos
Que miminho :)
O bolo de aniversário da InÊs o ano passado tb foi de mármore, e achei uma excelente escolha...
beijinhos
Olá Mari
O bolo está lindo e parece muito saboroso.
Bjooooooooooooooo.....................
WWW.AMIGADAMODA1.COM
Ficou lindo o bolinho :)
Beijocas
Parabéns ao pai e a ti porque o bolo está o máximo.
Bjs
ficou muito bonito o bolinho... bjs
Bolos é sempre gostosos e combinam com tudo seja um cafezinho ou uma festinha
abraço
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com
A receita do bolo é óptima, e este ficou com óptimo aspecto, tanto por fora como por dentro!
Parabéns atrasados ao teu pai.
Beijos.
Muito lindo seu bolo, ficou muito fofo!!! Parabéns para o seu pai!!! Bom final de semana!!! Beijinhos
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