Hoje a minha amiga Gina (Tia Gina é como a minha filhota a trata) faz anos, 28 primaveras (Parabéns Amiga) e como tal fiz-lhe um bolinho para desejar muitos parabéns.
A receita, é de um simples bolo de iogurte feito na Fussion Cook. Depois do sucesso dos bolos para o Dia do Pai, (pelo menos foi o que disseram, que estava muito bom e super fofinho), decidi-me por esta receita e apenas coloquei uma cobertura no bolo.
Ingredientes:
4 ovos
2 Colheres de Fermento
1 Iogurte Natural (usei de Amora)
3 Medidas de Iogurte de Farinha
2 Medidas de Iogurte de Açúcar
1 Medida de Óleo
Colocar na batedeira o açúcar e os ovos. Bater durante uns 10 minutos. Acrescentar todos os ingredintes findo esse tempo e deixar na batedeira mais uns 5 minutos.
Colocar este preparado na FussionCook, a cozer. Menu/Forno 41 minutos e mais 4 minutos sem abrir a tampa, depois de ter acabado o tempo de cozedura!!
Reparei que depois de várias vezes a fazer esta receita, se colocar por esta ordem os ingredientes e se bater bem os ovos e o açúcar o bolo cresce imenso e fica super mas super fofinho.
Depois é fazer a cobertura do agrado da pessoa. Neste caso utilizei o creme de pasteleiro, que tinha comprado naquela loja que vos falei aqui.
Experimentem esta receita, pois não se irão arrepender!!!!
Fica super fofinho,....
....grande,....
Uma verdadeira delícia!
E um aroma na cozinha fantástico!!
Beijinhos e boa semana de trabalho!!!
19 comentários:
está muito giro... com esse creme... humm estou a babar!! bjks
Simples, bonito e saboroso!
É o que se quer :-)
Beijinhos
Ficou fenomenal, uma gulodice.
Beijinhos
Mary o bolinho ficou muito bom, bem crescidinho :)
Beijinhos
fica logo um bolo bonito com esse creme :-)
beijinhos e boa semana
Seu bolo ficou divino...
Parabéns a Tia Gina, saúde e paz.
Tenha uma boa semana
Bjs
Mary,
tens uma tia bem jovem... então parabéns para a tia. O bolo devia estar bem bom.
Bjinho
Maria José
Mary,
Esta um mimo esse bolo... Que sorte teve a tia Gina : ) Comer essa delicia. Parabéns as duas.
Beijinhos
Ficou muito bonito e deve ter ficado muito bom.:)
Adoro bolinhos de iogurte!
Boa semana!
Beijinhos da Formiguinha
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Mary
Ficou lindo seu bolo e com certeza delicioso, adorei esse creme que vc colocou por cima, uma cor linda....Parabéns e parabéns para a Tia Gina, muita sáude e felicidade
Bjos umaboa semana pra voce
Que precioso bolo para un aniversario ...me gusta mucho esa cremita que le has puesto y la decoracion ..bsssMARIMI
esse creme esta uma delicia gostei até meti o dedo haaa beijinhos
Vou copiar a receita para fazer na fussioncook.
bjs
Tão lindoooo...ficou com umas cores óptimas, adorei! Beijinhos
Oi, tudo bem? Adorei o seu refúgio e esse bolo também. Nota 10! Aproveito para convidá-la a fazer-me uma visita tb.
Bjs
Olááá... tudo bem??!
O blog está cada vez melhor... continue assim!! =D
Dá um pulinho lá no meu dps...
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Bjinhos...
Ficou simples e lindo!!!
Beijocas,
Lia.
Vou experimentar fazer hoje, para o lanche da minha maltinha! ;)
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