A compra da FussionCook, a minha nova ajudante, veio trazer bastante qualidade nas refeições feitas cá casa....e neste momento, pareço as crianças, quando têm um brinquedo novo....tenho experimentado fazer de tudo um pouco na FC e tenho obtido bons resultados.
O que tenho mais apreciado é o sabor da comida, que fica maravilhosamente fantástica.
Tenho feito mais sopa durante a semana. Antes de comprar a FC fazia claro sopa, só que numa panela enorme e depois congelava, agora faço dia sim, dia não e diversifico os ingredientes.
A última sopa que fiz e que ficou fantástica, foi esta sopa de peixe, inspirada na que tinha feito na MFP e que já tinha postado aqui. Ficou deliciosa!
Ingredientes:
2/3 Batatas Médias
1 Cebola
2/3 Cenouras Médias
2 Medalhões de Pescada (podem colocar outro tipo de peixe se quiserem)
Delícias a gosto (puz 4 delícias)
1 Fiozinho de Azeite
Sal q.b.
Colocar todos os ingredientes na cuba da FC e ligar menu/Sopa.
Depois ralar tudo e servir.
Eu gosto sempre de colocar salsa picada em cima.
Uma sopa fantástica,....
....adoro as sopas na FussionCook....
Beijinhos
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7 comentários:
Adoro sopinha de peixe,sabe sempre bem,jinhos Mari
Ficou bem apetitosa esta sopinha!!
Beijinhos
Ficou muito apetitosa, gostei muito.
Beijinhos
Nunca provei sopa de peixe, mas deve ficar muito saborosa.
Bjs
adoro sopa de peixe,que optima a tua,bjs
Eu ando indecisa se compro ou não a fussioncook, uma amiga destas andanças já me falou bem dela mas diz que faz pouca coisa melhor mesmo era a bimby só que essa é carérrima, dás-me a tua opinião também?
A sopa parece deliciosa...mas eu não vou muito com sopa de peixe rsrsrs, beijinhos e bom fim de semana.
ola. por vezes o meu refugio tambem é a culinaria. parabens pelo blog. receitinhas muito boas. se quiser conhecer o meu pequeno refugio culinario o endereço é
http://ensaiosculinarios.blogspot.com/
beijocas
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