Omelete de Queijo, Fiambre e Chourição

Para aqueles dias em que a preguiça nos afecta, nada mais fácil e prático do que fazer uma omelete.
Aqui fica a minha versão e poderá ser feita ao gosto de cada um.

Ingredientes:

2 Ovos por Pessoa
2 Fatias de Fiambre
2 Fatias de Queijo
2 Fatias de Chourição


Bater os ovos e colocar umas pedrinhas de sal.
Deitar um bocadinho de óleo até cobrir o fundo duma frigideira e levar ao lume para aquecer.
Colocar os ovos e espalhar bem com um garfo até ficar um circulo.
Colocar em cima dos ovos, as fatias de fiambre, de queijo e de chourição.
Assim que as pontas da omolete ficarem douradinhas dobrar a meio e virar ao contrário, para ambos os lados ficarem uniformes.
Servir acompanhado de arroz e/ou salada.

Omelete pronta a comer



São servidos?



Ai que fome!?




A preguiça foi tanta, que a omelete só foi mesmo servida com umas fatias de queijo e fiambre e um prato de sopa, lol,...