Esta receita é daqui.
É mesmo uma maravilha!
Foi esta a receita que fiz para fazer o meu 1º pão!
Adoramos,...ficou fantástico....faço diversas vezes.
Ingredientes:
175 gr de agua
20 gr de azeite
15 gr de fermento de padeiro fresco
300 gr de farinha
1 colher de café de sal
Preparação:
Colocar numa bacia a água, o azeite e o fermento de padeiro e bater durante 2m na batedeira (em espiga).
De seguida adicionar a farinha, o sal e programar mais uns 3m +/-.
Enfarinhamos as mãos, retiramos a massa e passamos para um local enfarinhado, damos a forma à massa e pomos dentro de um pirex com tampa, previamente pincelado com azeite e fazemos uns cortes rápidos, pincelamos com azeite e polvilhamos com farinha.
Levar ao forno em frio a 220º durante uns 40 a 50 m, até que o mesmo esteja dourado.
Fica mesmo uma maravilha e então quentinho com manteiga...
30 de setembro de 2009
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Um Até já,....
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9 comentários:
O teu pão está com um óptimo aspecto.
Parabéns!
Que aspecto fantástico.. Parabéns!!
Já o estou a imaginar, quentinho com manteiga.. Nham, nham..
Beijinhos*
Este pão é aquele pão maravilhoso da minha querida amiga que já nos deixou chamada Irebelo, tinha um enorme jeito para fazer pão.
Ficou uma delicia.
bjsss
que paozinho bom!!!
TU MEREÇES!!!
bem a mensagem que mandei antes era a dizer que mereçes o selo! LOL nao sei o q se passou abriu aqui!!!
nem este paozinho esta UMA DELICIA!
Obrigada Luísa pelo elogio!
Olá Soraia,
Obrigada pelo elogio!
Quentinho com manteiga é uma tentação...
Olá Abelha Maia,
Obrigada Abelhinha, é desta forma que nunca esqueceremos a Irebelo e as suas fantásticas receitas...
Olá Bombokita,
Obrigada pela visita e pelos elogios.
Beijinhos para todas vcs...
Que bom aspecto. Parece delicioso e bem fácil de fazer.
Que delicia de pão... esse tenho de fazer :-)
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