16 de julho de 2018

♥ Semi-Frio de Morangos e Gelatina de Morango com Cobertura de Chocolate ♥

Bom dia amigos do meu 

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim J

Quem me segue, sabe que faço parte do grupo Cantinho das Cozinheiras, em que todos os dias 25 de cada mês, temos que fazer uma receita do blog que é sorteado. Para os mais distraídos, que não conhecem o grupo, estão sempre a tempo de entrar e participar nestes desafios,....

Com muita pena minha, no mês passado não participei. Pois com as minha férias, nunca mais me lembrei do desafio do dia 25.

Neste desafio do dia 25, para o mês de Junho, a página escolhida, foi da querida Ana Rama, que podem visitar aquiTinha percorrido a sua página, afim de escolher uma receita para o desafio e depois nunca mais me lembrei do desafio. Mesmo assim, não podia deixar de fazer uma receita da Ana e assim surgiu esta receita. 

Muitas das fotos, que a Ana, tem na sua página, não tem receita, porque ela vende bolos e não só, para fora. Mas através de uma foto, que ela tinha no seu cantinho, resolvi tentar e saiu este delicioso semifrio de morangos. A minha ideia, é que a gelatina se sobressaí-se e ficasse à vista, mas não correu como idealizei, tanto é que tive que colocar chocolate por  cima, para tentar encobrir. 

* Então fiz assim *

Ingredientes:

1 Pacote de Natas
1 Lata de Leite Condensado
1 Iogurte de Morango
5 Folhas de Gelatina
1 Embalagem de Gelatina (2 Pacote de Gelatina) de Morango
1/2 Tablete de Chocolate (derretido no Micro-ondas)
1 Colher de Sobremesa de Compota de Morango
Morangos q.b.


Preparação:

Colocar as natas, o leite condensado e o iogurte na batedeira e bater durante uns 5 minutos.
Enquanto isso, derreter as folhas de gelatina em água a ferver e mexer bem.
Adicionar ao preparado anterior.
Colocar um bocadinho da compota (1 colher de sobremesa) neste preparado e bater mais um pouco. Deitar o preparado numa forma de aro amovível e levar ao frigorífico. Passados umas 3 horas +/-, fazer a gelatina, conforme as instruções do fabricante. No preparado anterior, colocar os morangos cortados aos bocadinhos e deitar a gelatina por cima.
Eu fiz à noite, pois era para comermos no dia seguinte ao almoço. 
No dia seguinte, quando retirei a forma do frigorífico, vi que os morangos estavam todos misturados e uns em cima do outro. Fiquei mesmo triste, pois não saiu como tinha pensado. Daí ter derretido chocolate no micro-ondas e colocado em cima, de modo a "esconder o pesadelo"! 
Deixei no frigorífico, até à hora de servir.
Apesar de não ter ficado, como estava na página da Ana, saiu uma versão bem diferente, esta a minha e que ficou com um sabor fantástico.
Decorei ainda, com bolachas de chocolate e morangos!

Ficou um semi-frio diferente,....






Cheio de sabor,...






Fresquinho, soube mesmo bem,esta sobremesa, depois do almoço,...






Uma sobremesa, super apresentável,...






São servidos? Esta fatia é para vocês, sirvam-se à vontade,...



Até ao próximo desafio,...



Espero que tenham gostado,...

Beijinhos,..... 

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17 comentários:

Larissa Santos disse...

Uma verdadeira delícia :))

Poema do Gil António que, está quase de regresso das suas merecidas férias. Esperamos que entendam. Obrigada. :))

Hoje:- Dentro do meu coração

Bjos
Votos de uma óptima Segunda - Feira

Ana G. Neves disse...

Está fantástico!!! :)
Mesmo depois da data estipulada, fico muito contente por teres participado e a Ana Rama vai ficar ainda mais contente...
Beijinho

Blogue Recanto com Tempero

Natalia Beloglovskaya disse...

Looks so delisios!

Inês disse...

Tem óptimo aspecto, deve estar delicioso! :) Beijinhos
--
O diário da Inês | Facebook | Instagram

Grace H disse...

Very good!! :)
My Fashion on the Clouds Blog
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Virgínia Ferreira disse...

Tem um aspecto maravilhoso, adorei.
Beijinhos
http://virginiaferreira91.blogspot.com

O Pecado Mora Em Casa disse...

Estão lindo, dá mesmo vontade de experimentar!!
Beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/

O Pecado Mora Em Casa disse...

Está lindo, dá mesmo vontade de experimentar!!
Beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/

Bruna Rico disse...

Oh e com esse chocolate por cima ficou com ar tão tentador :D
Há uns meses atrás também estive com dificuldade em participar nos desafios lá do grupo, ainda tenho uma receita do blog da Carla Ramalho que não consegui publicar na época certa mas que vou fazer em breve ;)
Beijinho
http://acucarsal.blogspot.com/

Jovana Tomic disse...

YUMMI! I must try this... kisses

Follow for follow? <3

www.ioannesstyle.com

Carla Marques da Silva disse...

Já tinha visto as fotos e fiquei a "babar-me", que aspecto divinal!

Beijinhos e boa semana <3
http://demantanosofa.blogspot.com/

Receitas de Sedução disse...

Boa tarde linda!

Estás a ficar PRO! Ficou tão perfeitinho! Lindo! Imagino o sabor! hummm Só pelos ingredientes já dá para saber que estava mesmo muito bom e de certeza que foi confecionado com muito amor e carinho!

Continua a deliciar-nos com os teus dotes!

Muitos beijinhos linda.

Até já.


Aurea Neves

Adita Donaire disse...

Delicioso, me dejas con los dientes largos¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ besos

Jelena Kokic disse...

Super post. : D <3

follow for follow?

www.jfashionlover.com

Zilani Célia disse...

OI MARY!
FICOU COM UMA CARINHA MUITO BONITA, DEVE SER GOSTOSO TAMBÉM.
ABRÇS
http://zilanicelia.blogspot.com.br/

Mrs. Margot disse...

Está com bom aspecto, deve ser uma delícia bem fresca para o verão. :)

MRS. MARGOT

Trapinhartes disse...

Deve ser maravilhoso! De aspecto ficou lindo!

www.trapinhartes.blogspot.com