19 de janeiro de 2012

Bolo de Aniversário para o Marido Músico!

Boa tarde a todos. Tudo bem com vocês? Espero bem que sim.

Pois bem, as festas de Natal e Ano Novo já acabaram, mas agora começa a nova saga, a saga dos aniversários. Este mês faz anos o meu marido e a minha mãe, em Fevereiro é a vez da filhota, em Março o meu sogro e por aí em diante. Ou seja, todos meses há um aniversariante cá na família…..lol…

Isto tudo para dizer, que ontem houve festa cá em casa. O marido fez 33 anos e houve um jantar “surpresa”, apenas com os pais e os sogros, eu e a Inês. Fiz-lhe um bolinho e cantou-se os parabéns. Sendo dia da semana, as coisas têm que ser bem organizadas, porque no dia seguinte temos que acordar cedo. Ele pensava que íamos jantar fora (apenas nós os 3) e mal toca a campainha aparece a família toda,….”surpresa”……

O bolo que fiz, ficou muito bom e todos adoraram! O tema e tal como o ano passado, podem ver aqui, foram as notas musicais, pois como
ele é músico, tinha toda a lógica.

Vamos lá à receita, então:


A receita é mais uma vez, a receita de pão-de-ló! Poderão ver alguns bolos já feitos, no separador de bolos e festividades,....

Ingredientes:

12 ovos (de preferência caseiros)
330g de açúcar
230g de farinha (de preferência branca de neve, mas pode ser outra )
1 pitada de sal

Preparação:

Numa bacia colocar 6 ovos inteiros + 6 gemas (as claras congelei) e 1 pitada de sal(pouco e sem exageros) e o açúcar.
Bater com a batedeira 20 a 30 minutos (aqui está o segredo, tem que ser mesmo com a batedeira, em movimentos circulares e sem parar e tem que ser mesmo este tempo, o ideal é 30 minutos mesmo).
De seguida colocar a farinha peneirada e envolver a farinha com a colher de pau.

Colocar numa forma à escolha (eu coloquei numa forma quadrada) e levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante 40/50 minutos.

Depois de frio, cortei o bolo a meio (na horizontal) e recheei com creme de pasteleiro e a parte de cima decorei com chantily (natas batidas) e chocolate derretido no micro-ondas.

O bolo ficou muito giro,...


Feito com todo o amor,...



De sabor, estava fantástico!



Alguém quer uma fatia!?


Beijinhos,

17 comentários:

Beth disse...

Os meus sinceros parabens ao maridão que tem uma esposa fantàstica, pois este bolinho està lindo e foi realizado com mt amor!

Beijinhos

Ana Rita disse...

Uma surpresa bonita e bem docinha!

Bjoka
Rita

FADA DO LAR disse...

Que linda surpresa...
Parabéns ao marido, e a ti pelo lindo bolo que fizeste.

Beijinhos

Diana disse...

Muito criativo seu bolo. Adorei
bjos

kika disse...

Ficou muito giro... feito com muito amor ficam sempre bem! muitos parabéns aos dois!! bjks

mariana/receitas para a felicidade disse...

Muitos parabéns ao teu marido Mary e que conte muitos com saude. O bolinho está o maximo e vê-se que feito com muito amor, parabéns aos dois

beijinhos!!

Vicentina disse...

PARABÉNS ao marido, felicidades e saude sempre.
Amiga seu bolo ficou lindo, com certeza delicioso.
Bjs

Célia disse...

Quando fazemos com amor, tem sempre outro sabor, não é?
Ficou lindo, adorei.

A Paixão da Isa disse...

parabens ao marido e parabens para ti pois o bolo esta muito bonito beijinhos

Shapalmas disse...

Parabéns ao maridão,pelas anos e pela esposa dedicada...e a você pelo bolo,deve mesmo ter ficado muito bom,feito com amor tudo fica melhor...

Beijinhos

http://viramexeefaz.blogspot.com

Sharon

Josy disse...

Que lindo bolo Mary, parabéns ao marido muitas felicidades, muita sáude e que Deus o abençõe e o proteja sempre ao seu lado e de toda familia. Esse mes aqui em casa também muitos fazem aniversario a comecar por mim hehe.
O bolo está além de lindo cheio de carinho. Parabéns a voce também. Bjos

Emília disse...

Eu aceito sim, até mais de uma fatia rss. Ficou muito lindo, e o maridão com certeza amou a surpresa!
Bjos

Anjo-de-Mel disse...

Que bela prenda! Mts parabéns ao marido (atingiu a mh idade, hehe) e q tds os aniversários na família sejam bem alegres e com surpresas apetitosas! Bjinho e bom fds!

Xana disse...

Mesmo mto giro :) Parabéns minha querida...
um beijo

argas disse...

Parabéns ao marido e à esposa que lhe faz coisas tão boas!

Nós mulheres somos o máximo :)

Diana disse...

Olá, Mary!!

Parabéns para o marido e para a esposa!!Casal harmonioso (ele sensível para a música e vc para o paladar). Que Casa feliz!!Ouve-se música enquanto se degusta uma boa receita culinária!! rsrsrs. Para completar a festa, apareçam no meu blog para um cafezinho (este é o post do dia) Sucessos.Bjs.
Http://degustarleresonhar.blogspot.com

Isa Bettencourt disse...

Claro que quero uma fatia! ahaha

bjins :D