Este concurso consiste em fazer um doce/compota e daí o nome do concurso ser " Doce Sabor"!
Como o ano passado fiz um doce de melancia e todos gostaram, desta vez e de forma a participar no concurso da Teresa, fiz este doce novamente e com a simples alteração de usar, em vez de açúcar normal, usar o açúcar gelificante, da compra que tinha feito à nossa amiga Dina, do blog Flor de Tavira!!
Ingredientes:
900g de Melancia
450g Açúcar Gelificante
Canela em Pó
Preparação:
Colocar a melancia partida aos bocadinhos num tacho e deixar ferver.
Assim que começar a ferver, passar pela varinha mágica (para ficar sem bocadinhos de melancia e ralar tudo)!
Colocar o açúcar gelificante, deixar ferver 3 minutos, sim só 3 minutos e já está!!
P.S. Achei que estava ainda um bocadinho líquido (pois a melancia é assim mesmo e tem muita água) e coloquei na MFP, programa 9 (Clatronic), programa das compotas/doces e coloquei um bocadinho de canela e assim que acabou o programa guardei num frasquinho!!!
Et voilá,...experimentem que não se irão arrepender!!
Ficou no ponto,.....
Super delicioso este doce!!
Beijinhos e bom fim-de-semana!!!
15 comentários:
Muito obrigado pela tua participação no meu concurso "doce Sabor". Bjs
nunca fiz nem comi....mas que está uma tentação lá isso está.
mil beijocas e bfs
Olá Bom dia
Costumo visitar o seu blog praticamente todos os dias, gostaria de lhe fazer uma pergunta sobre a MFP, ando a ver se compro tb uma. Aquela que utiliza marca Clatronic é boa?É que já andei a ver várias marcas e não sei por qual optar.
Nunca provei, mas fiquei curiosa.
Bjinho
Papinha Doce
well.... doce de melancia nao me seduz, mas que fica com uma cor linda fica!!! E é mt original!
Se melancia é tão bom!! em compota deve ser espectacular!!!
Bjks
Nunca comi doce de melancia, mas se a fruta é boa o doce só pode ser delicioso né?
=)
Bjs
Olá minha cara Linda!
O teu doce ficou mas foi uma verdadeira maravilha...ó mulheres danadas que hoje só é doce e mais doce vou ficar tão gorda que não vou caber na porta.Mil beijos da Tia.
Oi querida,
preciso experimentar esse doce de melancia! Na verdade nunca experimentei e tenho certeza que é uma delícia.
Beijos
Ola amiga, acreditas que nunca comi doce de melancia .... mas deve ser delicioso... e se eu adorooooo melancia cpncerteza que iria gostar deste docinho :D
beijinhos e bom fim de semana
Liliana
Doce de melancia deve ficar uma delícia mesmo..
beijo
une découverte pour moi, je note
bonne soirée
Doce de melancia, nunca fiz mas adorei a receita.
Bjs
Parece ser uma tentação. Jinhos
Foi um dos doces que fiz e ainda não postei! Tenho outro muito fora do comum e desse género ;-)
Agora vou ter menos tempo para as culinarices porque me pediram para fazer doces para um "charming hotel"... é uma boa causa mas não tenho o tempo que queria para as minhas coisinhas aqui.
Parabéns pela receita! ;-)
Bjo
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