24 de março de 2010

Brioche (Farinha de Pão de Brioche da Branca de Neve) com Uvas Passas e Pinhões

Antes de fazer, o quer que seja, com as farinhas preparadas para fazer pão, que compro, gosto de experimentar assim simples, sem adicionar qualquer ingrediente extra. Gosto de saber o seu sabor dessa mesma farinha e se depois for aprovada, aí adiciono alguns ingredientes na próxima experiência!

Esta farinha é um bom exemplo, pois todos cá em casa adoramos esta farinha.
É muito boa mesmo, tem um sabor maravilhoso e deixa um cheirinho na casa fantástico. A sua textura e o sabor faz lembrar o pão doce ou regueifa doce. Mesmo uma delícia!!

Desta vez, fiz novamente e adicionei uvas passas e pinhões.
Bem, que delicioso que ficou! Ficou também aprovada esta farinha!

Ingredientes:

500g Farinha de Pão de Brioche Branca de Neve
350ml de Água Morna

Colocar na cuba, 1º os líquidos e depois os sólidos.
Programar pão normal.



Ficou grande....e um cheirinho



Este é o pacote de farinha de que vos falo...

18 comentários:

Pratos da Bela disse...

Mary que bom aspecto...
deve ser mesmo bom...
Jinhos fofos

Anabela disse...

Uma fatia para mim se faz favor,que delicia,bjs

cacahuete disse...

Ainda nao experimentei esta farinha. Mas gostei muito do resultado que tiveste.

Beijinhos

Fla disse...

Ai, pãozinho quentinha é o que há!
Bjs

Romy disse...

Essa farinha é realmente fantástica. Já estou para fazer uns donuts com ela faz tempo pois já ouvi alguns comentários algures na net, em que ficam divinais :-)

Bjokas doces :-D

Tatiana disse...

Ficou lindo!!! Pena que aqui não tem essa farinha!
Bjs

Smas disse...

Posse ter um bocadinho, posso?

helia disse...

que pãozinho comtão bom aspecto!!, cá em casa não gostam muito de misturas só de pão de leite normal.
bjs

Fimère disse...

le pain doit être délicieux bravo
bonne soirée

»¤Þ䵣䤫 disse...

Nossa ficou enorme, que lindão, um petáculo! Adorei a receita! Bjinhos

Xana disse...

Esse pão está a fazer-me babar kida.... Adoro pão caseiro :)
beijo

Helena disse...

olá Mary
Só fiz um pão com essa farinha e tambem gostei do resultado.
um beijo

Carol Fernandes disse...

Olá aqui estou eu! Também já estou como sua seguidora!!! Amei seu blog também! E quando passar a Páscoa, navegarei com mais calma nele, pois agora, amiga, as encomendas estão me tirando todo o tempo de uma pessoa normal!!! rsrsrsrs
Beijos doces!!!

Deus'arte disse...

Bem este paozinho tem um aspecto... quentinho com manteiga... hum eu quero!!!

Bjs

Rachel disse...

Cá estou eu|

Por aqui cheira muito bem a pãozinho :-)

bjs

Larana disse...

Simplesmente delicioso, adorei esta receitinha.

beijinhos:))

Angela disse...

uhmmm... deve ter ficado bem gostoso mesmo! :)

Cuca disse...

Que óptimo pão!!! Bem grande!
Beijinhos grandes*