30 de novembro de 2009

Lasanha de Marisco à Minha Moda...

Olá meus queridos, já tinha saudades vossas, saudades de colocar aqui receitinhas, mas devido a um virus malandreco no PC (que ainda não está totalmente corrigido) fui obrigada a deixar tudo em "stand by" e estive sem acesso à net alguns dias.
Mas as coisas vão-se normalizar, lol,....

Hoje trago-vos uma receita de Lasanha.

Foi a 1ª vez que fiz Lasanha de Marisco e foi tudo sem consultar uma única receita, mas sim lendo diversas receitas e depois foi só seguindo a intuição.

Vamos então à receita!!

Ingredientes:

1 Embalagem de Placas de Lasanha (comprei daqueles que não é preciso cozer)
500g de Miolo de Camarão
Delícias do Mar
1 Pacote de Bechamel
Meia Cebola
1 Colher de Sobremesa de Farinha Maizena
Queijo Ralado



Preparação:

Fazer um refogado (com meia cebola e óleo), mal a cebola fique douradinha, colocar um copo de água.
Quando começar a ferver deitar uma colher de polpa de tomate.
Deixar apurar um bocadinho e colocar o camarão e as delícias.
Deitar uma colher de Farinha Maizena (para engrossar o molho), sal, uma colher de sopa de marisco (para dar mais sabor) e umas gotas de piri-piri.
Deixar apurar bem.
Num tabuleiro ou pirex, deitar o bechamel, por cima as placas de lasanha e por fim o molho de camarão e as delícias e assim sucessivamente até acabar o molho e as placas de lasanha.
Para finalizar, deitar queijo ralado por cima e levar ao forno a 180º para gratinar.

Muito fácil de fazer e depois é só saborear!!


Aqui na preparação da Lasanha



A Lasanha com o queijo ralado




À saída do forno (que cheirinho)!!



Pronto a saborear



São servidos??



Para 1ª vez acho que não ficou nada mal.
E modéstia à parte, ficou com um sabor muito apetitoso!!

8 comentários:

Pratos da Bela disse...

Uma dose por favor...
Jnihos fofos

Manuela L. disse...

Eu sou! 1 dose sff!
ficou deliciosa!
bjs

Anabela disse...

Adoro,adoro,esta com optimo aspecto,bjs

Renata disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Renata disse...

Ai Mari, desculpa, escrevi teu nome errado! Mas tua lasanha deve ter ficado deliciosa mesmo!!!

Beijos!

a Trofa tem cozinheira disse...

Entao mari.... já tinha saudades!!!! quanto a receita ADORO!!!!! ADOROOOOOO!!!! é mil vezes melhor a lasanha de marisco do que de carne!!! ADORO! beijinhos e bom feriado!

Cuca disse...

Eu adoro lasanha!!! E de marisco então... Ficou óptima!!!!!
Beijocas*

Mari - Strawberrycandy disse...

Esta lasanha ficou deliciosa.
Obrigada queridas pelos vossos elogios.
Beijinhos