Bom dia meus queridos ♥
Tudo bem com vocês? Espero bem que sim
Finalmente, chegamos a Setembro. Estava a ver que o mês de Agosto nunca mais acabava, irra,....já tenho saudades do tempo frio, da chuva, de usar os cachecóis, de estar no sofá, com uma mantinha quentinha,.....ai Mãe, que venha o Outono e o Inverno depressa sim,....
Bem, os dias, têm estado com muito sol e calor, tanto é que, a vontade de cozinhar, é como devem de calcular, pouca ou nenhuma.
Bem, os dias, têm estado com muito sol e calor, tanto é que, a vontade de cozinhar, é como devem de calcular, pouca ou nenhuma.
Mas como temos que comer alguma coisa e temos que alimentar a família, temos que fazer algo, que seja, rápido, bom e simples.
Nada como uma deliciosa quiche, para saborearmos. Sem pressas, o jantar é servido, num estalar de dedos.
Como tenho duas horas de almoço, fiz logo a quiche, pois com este calor, come-se melhor fria, do que quente,.....ficou toda a tarde a arrefecer e pronta para o jantar.
Acompanhei esta quiche, com uma saladinha de tomate e queijo mozarella.
E assim, ficou, uma maravilhosa refeição, pronta em 5 minutos,....
Ingredientes p/ a Quiche:
1 Placa de Massa Folhada (usei do Lidl)
1 Pacote de Natas para Cozinhar
4 Fatias de Fiambre
4 Fatias de Chourição
4 Fatias de Queijo
3 Ovos
Sal q.b.
Preparação:
Colocar a massa folhada, numa tarteira. Colocar as fatias de queijo, chourição e fiambre. Numa malga colocar os ovos, com uma pitada de sal e bater bem.
Adicionar aos ovos, as natas e mexer bem. Colocar este preparado na tarteira, por cima do queijo, fiambre e chourição.
Levar a forno pré-aquecido, a 180º, durante 30 minutos +/-.
Deixar arrefecer e servir.
Ingredientes p/ a Salada de Tomate:
4 Tomates Pequenos
Queijo Mozarella Fresco
Sal q.b.
Azeite Transmontanos
Preparação:
Partir o tomate e o queijo às fatias e dispor nos pratos, alternadamente.
Temperar com um pouco de sal e um fio de azeite.
3 Ovos
Sal q.b.
Preparação:
Colocar a massa folhada, numa tarteira. Colocar as fatias de queijo, chourição e fiambre. Numa malga colocar os ovos, com uma pitada de sal e bater bem.
Adicionar aos ovos, as natas e mexer bem. Colocar este preparado na tarteira, por cima do queijo, fiambre e chourição.
Levar a forno pré-aquecido, a 180º, durante 30 minutos +/-.
Deixar arrefecer e servir.
Ingredientes p/ a Salada de Tomate:
4 Tomates Pequenos
Queijo Mozarella Fresco
Sal q.b.
Azeite Transmontanos
Preparação:
Partir o tomate e o queijo às fatias e dispor nos pratos, alternadamente.
Temperar com um pouco de sal e um fio de azeite.
Num instante, o jantar fica pronto,....
E esta quiche, ficou fantástica,...
É óptima para levar para um piquenique, ou até mesmo para a praia,...
Uma quiche deliciosa,...
Servida, com uma salada de tomate e queijo mozarella,...
Uma refeição rápida e cheia de sabor,...
Espero que tenham gostado,...e apreciado!!
14 comentários:
Maus uma maravilhosa e apetitosa publicação. Adorei:))
Hoje... Quimera sem retorno.
Bjos
Votos de uma óptima Segunda-Feira
Aqui em casa só eu é que como quiche por isso faço sempre uma mini para mim.
Essa tem um recheio que me agrada.
Boa semana
Hummm adorei a receita!!
Beijo e uma excelente semana!
Uma ótima quiche ideal para um almoço/jantar rápido e onde podemos variar bastante.
Blog - O Cantinho dos Gulosos
A nossa quiche costuma ter essencialmente legumes verdes. Nunca fizemos uma salada com mozzarella. Mesmo a fresca costumamos usar em massas de prato quente.
Bela sugestão, adoro quiches, são super versáteis! :) Beijinhos
--
O diário da Inês | Facebook | Instagram
Cá em casa somos fãs de quiches, essa é uma excelente sugestão!!
Beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
Quiches e tartes, adoro adorooooooo :P
E esta ainda não fiz. Obrigada pela partilha da receita.
XoXo
- Helena Primeira
- Helena Primeira Youtube
- Primeira Panos
Fiquei com vontade de experimentar!
Quanto ao tempo frio, não tenho saudades nenhumas.
Isabel Sá
Brilhos da Moda
olá, adoro quiches e a tua está com muito bom aspecto. beijinhos e visita-me em:
https://amigos-da-cozinha.blogspot.com/
Que bela quiche, ainda ontem fiz uma para o jantar! Aqui são adoradas é uma salvação eheheheh e essa saladinha? Combinação perfeita ;)
Beijinho
http://acucarsal.blogspot.com
Olá, minha querida!
Que chique essa quiche, hummmmmm...!
Amei as fotos!
Beijinhos, ótima semana ♥
Oi Mary, bt!
Eu adoraria lanchar uma fatia dessa quiche agora. Hummmmmm, delícia!
Bjssssssss amiga💋
Te ha quedado muy rica, son muy socorridas al poder tener el hojaldre congelado, besos
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