Bom dia meus amores ♥
Tudo bem com vocês? Espero bem que sim J
É ao fim-de-semana que temos mais tempo, para fazer aquelas receitas, que temos na manga para experimentar,....esta por exemplo, já estava guardada para experimentar, já há algum tempo e foi este fim-de-semana, que surgiu a possibilidade.
A receita vem do blog da Joana Roque, As Minhas Receitas, que podem visitar aqui.
Ingredientes
para cerca de 10 Gaufres:
170g margarina
225g de farinha de trigo peneirada
3 ovos
½clh café de sal fino
2clh açúcar
1clh chá de fermento em pó
¾ chávena de leite
Preparação:
Num recipiente misture a farinha com o sal, o fermento e o açúcar. Adicione o leite, os ovos e a margarina derretida e bata muito bem até obter uma massa homogénea. Coloque a massa na forma e leve a forno pré-aquecido a 180º, durante uns 15 a 20 minutos. Repita até esgotar toda a massa.
Acompanhe com molho de chocolate e nozes, compotas a gosto, mel, ou simplesmente polvilhadas com açúcar e canela. Ou apenas com queijo de barrar e compota de ameixa (como eu fiz).
170g margarina
225g de farinha de trigo peneirada
3 ovos
½clh café de sal fino
2clh açúcar
1clh chá de fermento em pó
¾ chávena de leite
Preparação:
Num recipiente misture a farinha com o sal, o fermento e o açúcar. Adicione o leite, os ovos e a margarina derretida e bata muito bem até obter uma massa homogénea. Coloque a massa na forma e leve a forno pré-aquecido a 180º, durante uns 15 a 20 minutos. Repita até esgotar toda a massa.
Acompanhe com molho de chocolate e nozes, compotas a gosto, mel, ou simplesmente polvilhadas com açúcar e canela. Ou apenas com queijo de barrar e compota de ameixa (como eu fiz).
Bom
Apetite!
Obs.: A receita é tal e qual a Joana publicou, apenas fiz no forno e não na máquina de Gaufres e servimos com queijo e compota.
Depois, cada um serve-se com aquilo que mais agradar J, doces/compotas, gelado, topping de chocolate, natas ou só com canela,…..fica ao gosto de cada um!
Os meus gauffres, eram com queijo de barrar e compota de ameixa, que a minha mãe fez,....
É tão bom,...
E a forma da Tescoma é um máximo,....
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Obrigada Tescoma pela confiança ☺
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