Bom dia amigos do meu ♥
Tudo bem com vocês? Espero bem que sim ☺
Mais um desafio proposto pelo grupo de facebook, "Dia Um,... Na Cozinha".
O tema deste mês, é " SOBREMESAS
FRESCAS EM CAMADAS"
e é sem dúvida uma tema bem ao agrado, cá de casa! Somos fãs de todo o tipo de sobremesas e não podia ser melhor o tema escolhido, para o mês de Agosto,...
Quando a Rute fez este Bolo Pudim e partilhou aqui na sua página de facebook, que inclusivê viu aqui, fiquei com água na boca e imprimi logo a receita.
Decidi fazer para o almoço de Domingo quando fomos almoçar, em casa dos meus pais,...e todos adoraram,.....é impressionante, a rapidez e facilidade, com que se faz esta receita. Experimentem, pois vão adorar,....tanto quanto nós.
Decidi fazer para o almoço de Domingo quando fomos almoçar, em casa dos meus pais,...e todos adoraram,.....é impressionante, a rapidez e facilidade, com que se faz esta receita. Experimentem, pois vão adorar,....tanto quanto nós.
Ingredientes para o bolo:
4 ovos
200g de açúcar
125g de manteiga
225g de farinha com fermento
60g de chocolate em pó
1dl de leite
Ingredientes para o pudim:
1 Lata de Leite Condensado
2 medidas (lata de leite cond.) de leite
4 ovos
Preparação:
1. Ligar o forno a
180ºC.
2. Começar por fazer o bolo, batendo o açúcar e os ovos, até ficar uma mistura clara. Derreter a manteiga em lume brando e adicionar à mistura de ovos e açúcar.
3. Misturar o chocolate em pó com a farinha e adicionar ao preparado anterior. Finalmente, acrescentar o leite, batendo bem.
4. Forrar uma forma de buraco com caramelo líquido. Deitar a massa do bolo e preparar o pudim, que consiste em bater todos os ingredientes.
5. Deitar o preparado do pudim por cima da massa do bolo e levar ao forno a cozerem
banho Maria.
6. Cozer o bolo pudim cerca de 50 minutos. Só se desenforma quando está frio, para não partir.
7. Levar ao frigorífico e servir bem frio.
2. Começar por fazer o bolo, batendo o açúcar e os ovos, até ficar uma mistura clara. Derreter a manteiga em lume brando e adicionar à mistura de ovos e açúcar.
3. Misturar o chocolate em pó com a farinha e adicionar ao preparado anterior. Finalmente, acrescentar o leite, batendo bem.
4. Forrar uma forma de buraco com caramelo líquido. Deitar a massa do bolo e preparar o pudim, que consiste em bater todos os ingredientes.
5. Deitar o preparado do pudim por cima da massa do bolo e levar ao forno a cozer
6. Cozer o bolo pudim cerca de 50 minutos. Só se desenforma quando está frio, para não partir.
7. Levar ao frigorífico e servir bem frio.
Fica uma sobremesa bem vistosa,....
E é super fácil e rápido de fazer,....
Depois a junção de sabores,...
do bolo com pudim,....
é uma explosão de sabores,.....
A repetir sem dúvida,....
Pouco trabalho dá,....
Façam é no dia anterior,...para no dia estar bem fresquinho,...
Olhem só para esta deliciosa fatia!!!
Fica ou não fica uma sobremesa em camada, maravilhosa,...
Recomendo a fazer o quanto antes,.....pois sabe tão bem uma sobremesa destas fresquinha, com este calor infernal,...São servidos???
Olhem só para este interior,...
Continuação de uma boa semana para todos,.....sejam felizes!!!
Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes J
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Beijinhos,.....
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