Bom dia meus amores ♥
Tudo bem com vocês? Espero bem que sim!!
Antes de partilhar com vocês, a receita de hoje, quero informar a todos, que neste momento, sou vendedora da FC (FussionCook)! Se alguém está a ponderar a comprar a FC e tem dúvidas, pode entrar em contacto comigo, por email, que terei todo o gosto de vos ajudar!!
Estava indecisa se aceitaria ou não, mas o facto de ganhar um extra (€), é muito bom, pois preciso e queria juntar algum (€), para comprar algumas coisas que necessito.
Sendo assim, estou a tentar colocar mais receitas, bastante simples e rápidas, para vos ajudar a decidir em comprar a FC ou não,....ou até, para aquelas pessoas, que compraram recentemente a FC!!
Embora a minha FC, tenha alguns anitos, funciona na perfeição. Existe no mercado, um modelo mais recente ( e muito giro), mas as funções principais, são praticamente semelhantes,...
Como queria fazer almondegas esufadas com puré e como há hora de almoço, vou sempre a casa, descasquei as batatas, coloquei na cuba da FC, com água e sal e programei, para quando chegasse a casa, acabar de fazer o jantar! Assim que cheguei ao final do dia, as batatas já estavam cozidas, coei e triturei a batata (reduzi a puré, com um acessório, que de seguida vos irei amostrar). Coloquei as batatas trituradas na cuba, um bocadinho de leite, manteiga e noz moscada. Programei 2 minutos, mexendo sempre para não torrar. Puré pronto. Reservei num tuperware próprio, para não arrefecer e programei a FC, para estufar as almondegas, enquanto eu tomava banho e depois dar banho à filhota!!
Depois de uma breve explicação, vamos à receita ♥
Puré
4 a 5 Batatas Grandes
Leite q.b. (se quizerem o puré mais cremoso, acrescentar mais leite)
3 Colheres de Sopa de Manteiga
Noz Moscada (Opcional)
Almôndegas (compro sempre no talho, umas 8 ou 10)
Almôndegas
Sal q.b.
Polpa de Tomate
Alho Picado Especiarias
Salsa Especiarias
Meia Cebola
Óleo
Preparação (Passo-a-Passo):
Descasquei as batatas, coloquei na cuba da FC, com água e sal e programei.
Depois de as batatas já estarem cozidas, coei e triturei a batata (reduzi a puré, com este acessório, que de seguida vos amostro).
Coloquei as batatas trituradas na cuba, um bocadinho de leite, manteiga e noz moscada. Programei 2 minutos, mexendo sempre para não torrar.
Reservei num tuperware próprio, para não arrefecer.
Para as almondegas: coloquei na cuba a cebola bem picada, um bocadinho de óleo, as almôndegas e a polpa de tomate. Temperei com sal, alho e salsa.
Mexi tudo e fechei a FC. Programei a FC, 15 minutos.
Enquanto tomei banho e dei banho à filhota, deixei a FC a trabalhar,...e a acabar o jantar!!
Depois só foi pôr a mesa, abrir a FC e servir as almondegas com puré. Com aquele molho em cima,....hum hum delícia mesmo.
Espero que tenham gostado,....
Beijinhos,.....
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