Bom dia meu queridos ♥
Tudo bem com vocês? Espero bem que
sim!
Por vezes a empresa A Metalúrgica,
na sua página de facebook lança desafios e passatempos. Na maior parte das
vezes participo, na esperança de ser a sortuda vencedora ☺.
Se calhar é egoísmo de minha parte
(pois já tenho algumas formas), mas mais uma forma seria realmente maravilhoso, penso
eu e decido participar. E não é que desta vez tive sorte e fui uma das
vencedoras. A pergunta seria quantas formas estariam naquela palete e fui uma das
vencedoras e o prémio era uma forma, claro ☺
Assim que recebi a minha nova forma
(forma de trevo), não consegui resistir e assim que cheguei a casa eu e a minha
Inês, fizemos um bolo de chocolate!!
A receita vem no livro da Joana
Andrade Nunes – “ Quatro Gerações à Mesa”, livro que já falei aqui, aquando a publicação de outra receita igualmente maravilhosa!!
Ingredientes:
6 Ovos
200g de Açúcar Amarelo
125g de Farinha s/ fermento
100ml de Óleo de Girassol
75g de Chocolate em Pó
1 Pitada de Sal
1 Colher de Chã de Fermento em Pó
Açúcar em pó q.b.
Preparação:
Aquecer o forno a 180ºC.
Untar uma forma redonda e polvilhar
com chocolate em pó de forma homogénea.
Numa taça, bater durante 10 minutos
os ovos inteiros, o açúcar, a farinha, o óleo, o cacau e o sal.
Adicionar o fermento em pó e
envolver.
Distribuir a massa pela forma e
levar ao forno 50minutos, ou até o palito sair seco.
Desenformar e colocar em cima de uma grade até estar completamente
frio.
Antes de servir, polvilhar com açúcar
em pó a gosto.
A minha forma da A Metalurgica, que podem comprar aqui,....
A forma é mesmo fantástica e o bolo uma verdadeira tentação,...
Ficou assim simples e não coloquei açúcar em pó,....estava maravilhoso! E ainda consegui levar algumas fatias para os meus colegas do meu trabalho,....acabou tão rápido que nem foto, de alguma fatia eu tenho,...
A minha forma da A Metalurgica, que podem comprar aqui,....
A forma é mesmo fantástica e o bolo uma verdadeira tentação,...
Espero que tenham gostado,...
Beijinhos,.....
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