Bom dia meus amores ♥
Tudo bem com vocês? Espero bem que
sim J
Toda a gente sabe, o quanto é difícil
para uma mãe e esposa, fazer refeições diferentes e saborosas todos os dias. E
nem sempre a nossa disposição para cozinhar é igual todos os dias. Cozinhar
para a família, nem sempre é fácil e quando o assunto é peixe então aí,…..meu
Deus, nem se fala.
Tanto o maridão, como a filhota, não
gostam muito de ver o peixe com muitas espinhas. Por isso, tento sempre, que as
refeições de peixe, sejam do agrado de ambos e sem que haja o tradicional: “oh
peixe,…brrrr!”.
Assim sendo, quando faço as compras,
em relação ao peixe, normalmente trago mais medalhões ou filetes. Pois assim,
evito os resmungos de ambos.
Mas depois, também temos o peixe preferido cá de casa, que pode ser o salmão, o bacalhau ou o polvo. Seja de que forma for, comem sem refilar. Já fiz polvo de diversas formas, mas desta vez, resolvi panar. Cozi primeiro na FC (FussionCook) e depois cortei o polvo e panei.
Mas depois, também temos o peixe preferido cá de casa, que pode ser o salmão, o bacalhau ou o polvo. Seja de que forma for, comem sem refilar. Já fiz polvo de diversas formas, mas desta vez, resolvi panar. Cozi primeiro na FC (FussionCook) e depois cortei o polvo e panei.
Ingredientes:
1 Polvo grande (depois da cozedura o
polvo “minga”)
Água
Sal q.b.
2 Ovos
Pão Ralado
Preparação:
Cozi o polvo na FC (FussionCook),
com água e sal (podem ver como faço aqui). Depois de cozido, parto aos
bocadinhos e passo por ovo e pão ralado. Levo a fritar, numa frigideira/sertã
com óleo. Servi com arroz branco, também feito na FC (FussionCook), podem ver
aqui como faço.
Ficou uma refeição fantástica,...
O polvo panado fica mesmo bom,...
Super fácil de fazer,....
Desta vez o maridão, também quiz, que fotografasse o prato dele, com o copo de vinho, claro,...
São servidos?
Espero que tenham gostado,...
Beijinhos,.....
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