23 de janeiro de 2017

♥ Pizza de Rojões, Costelinha, Chourição e Queijo - MFP ♥

Bom dia amigos do meu   
Tudo bem com vocês? Espero bem que sim!!!

Antes demais, quero agradecer todo o carinho e preocupação que vocês demonstraram para comigo. 

Quem me segue pelo facebook, sabe que estive doente, mais concretamente, com uma gastroenterite (vómitos e diarreia) e 39º de febre, que me levaram a ir até às urgências do Hospital de S. João, de madrugada. Estive das 5 da manhã, até às 2 da tarde a soro,.....foi uma semana de descanso, dieta e muitos cuidados, para não apegar tanto ao meu marido, como à nossa filhota.

Mas pronto, já passou,....e cá estou eu de regresso e em força ☺

Sendo assim e porque tinha saudades de algo delicioso, este fim-de-semana saiu uma pizza deliciosa e bem caseirinha!! A receita tirei daqui ☺e adaptei à MFP, claro,...



Vamos à receita:

Ingredientes:

250g de Farinha
125ml de Água Morna
1 Colher de Chã de Fermento
1 Colher de Chã de Sal Grosso
1 Fio de Azeite

Preparação:

Colocar na cuba da MFP 1º os líquidos e depois os sólidos. Colocar Programa Massa (15 minutos). (A minha nova MFP, tem um programa de 15 minutos, para este género de massas. A massa fica ideal para depois moldar.) Depois do programa acabar, colocar num pirex redondo. Colocar os ingredientes a gosto  e levar a forno pré-aquecido a 180º, durante uns 40 minutos +/-.

Olhem só como fica a massa,...bem amassada na MFP,...



Como tinha umas sobras de rojões e costelinha de outras refeições,.....




             Parti tudo aos bocadinhos e foram com essas sobras e fatias de                                                     chourição que fiz a pizza,...





                              Ainda coloquei queijo ralado por cima,....




       E ficou uma pizza fantástica,...acompanhada por uma malga de                                                    sopa,....foi o nosso jantar!!




                              Na base coloco sempre polpa de tomate,....




                      Ficou um cheirinho na cozinha maravilhoso,...






                     Se preferirem podem colocar os ingredientes a gosto,...




Receita provada e aprovada!!




São servidos?




Espero que tenham gostado,....

Beijinhos,.....

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20 comentários:

cozinha100segredos disse...

Sem dúvida de que aceitava essa bela fatia! Beijinhos

inmyredkitchen disse...

Uma pizza bem portuguesa,gostei! Beijinhos

O cantinho dos Gulosos disse...

essa pizza tem um ar mesmo de gulosa que ótimo aspeto.


O Cantinho dos Gulosos

Filipa Godinho disse...

Embora não coma carne, essa pizza está com optimo aspeto! Tenho que experimentar fazer a massa da pizza!
Acabei de descobrir o teu blog e já estou a seguir :D
Beijinho,
Makeup By Pi

Tânia Tiago disse...

Deliciosa. Tem um aspecto muito bom.
Beijinho
Bimby e Sabores da Vida

Tânia Tiago disse...

Deliciosa. Tem um aspecto muito bom.
Beijinho
Bimby e Sabores da Vida

Isa Sá disse...

Eu já comia!
Isabel Sá
Brilhos da Moda

Clara Brito disse...

Bela pizza. Adorava comer uma fatia.

Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/01/acorda-com-cogumelos-salteados.html

Andréa Santana disse...

Minha querida Mary,
Bom tê-la de volta, senti sua falta!
Adoro pizzas, se eu pudesse comeria todos os dias.
Bela receita!

Beijinhos, abençoada semana ♥

Inês disse...

Uma pizza bem original e deliciosa! :) Beijinhos e ainda bem que já estás recuperada. ;)
--
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Grace H disse...

uma pizza de incomum, mas muito bom :))
✿⊰✽⊱✿ That's Amore Blog ✿⊰✽⊱✿

São Ribeiro disse...

Achei esta pizza bem original, o aspecto esta bem apetitoso.
Boa semana

Adita Donaire disse...

Una pizza muy rica, seguro que no quedaron ni las migas, besos

Joana disse...

Uma pizza diferente com os rojões mas está com um aspecto maravilhoso :)
Um beijinho

Ana Pinheiro disse...

Fico feliz que estejas melhor e ainda mais com este belo petisco carregadinho de coisas que eu gosto muito!
Muito beijinhos e continuação de boas melhoras.
Ana
http://www.receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/

Andreia Cambez disse...

Bem.... esta pizza ficou com um aspecto divinal.
Beijocas

Marta Moura disse...

Ficou com um belíssimo aspeto!

Cozinha Caseira disse...

Adoro, adoro adoro :)Que deliciosa combinação e aspeto.
Beijinhos

Avelã disse...

Espero que já estejas completamente recuperada! :)
Essa pizza ficou muito fofa e com uns ingredientes diferentes muito gulosos :D

Mila Gomes disse...

Ainda bem que já se encontra melhor e é sempre bom te-la de volta. Já agora diga se está satisfeita com a naq. Do Lidl? Obrigada