21 de fevereiro de 2013

Massa de Salmão e Delícias do Mar - Temperado com Especiarias Espiga Limão e Salsa (Mediterrâneo),.....

Muito bom dia a todos! Espero que estejam bem-dispostos e preparados para o fim-de-semana que se aproxima.

Os dias passam a correr e não tarda nada, estamos na Páscoa. Hum, já me imagino a comer fatias de pão-de-ló com queijo, uma verdadeira delícia. É o que levamos desta vida, não é verdade?
Sejamos felizes!!

Mudando de assunto,....

Quem tem filhos, sabe e entende muito bem o que vou dizer.
O peixe faz bem e devemos comer várias vezes. Mas se a filhota e até mesmo o maridão, não gosta de peixinho cozido, há que inventar e dar à volta, para eles comerem o peixe!!
Sendo assim, tirei do congelador salmão, mas já sabia, que cozido iriam resmungar e grelhado tinha sido já diversas vezes, então fiz com massa.
Por isso, hoje trago-vos uma receita de uma massa que fiz e como adoramos a experiência, irei repetir diversas vezes.

Ingredientes:

Esparguete

Salmão

Delícias do Mar

Especiaria Espiga Limão e Salsa - Mediterrâneo

Sal q.b.


Preparação:

Eu cozi a massa na FC.

À parte num tacho, fazer um estrugido/refogado (cebola picadinha e óleo).

Assim que a cebola começar a ficar douradinha, deitar um bocadinho de água e polpa de tomate.

Deixar refogar, mais um bocadinho.

Entretanto, partir o salmão e as delícias do mar aos bocadinhos.

Quando começar a ferver, deitar no tacho o salmão e as delícias, já partidas.

Temperar com sal e Especiaria Espiga Limão e Salsa (oferta da Lusitana, adorei esta especiaria).

Tirar a massa da FC e escorrer a água. Colocar a massa no tacho com o salmão e as delícias, mexer tudo muito bem e deixar mais uns 5 minutos.


Aqui, ainda sem a massa,...





Pronta a servir!!





Já no prato,.....para saborear!





São servidos!?




Beijinhos, meus amores,....

Bom fim-de-semana!!!

24 comentários:

Cuca disse...

Mary, esta massa ficou com um aspecto delicioso!!! Nem sou muito fã de salmão, mas esta massa ficou mesmo a olhar para mim!!

Beijinhos*

Um toque de canela disse...

Uma excelente forma de fazer com que os mais renitentes comam massa!
Bjs
Paula

Beth disse...

Simplesmente ficou mt apetitosa!

Bjs

Addicted disse...

Eu confesso que peixe cozido também não é comigo, já com uma massa dessas ficava satisfeita :)
bjs

Histórias e Aromas disse...

Que bela massinha!!!
Adorei a sugestão!

Beijinho!
Cláudia

Ana Rita disse...

Os meus adoram salmão seja de que forma for...Esta massinha eles iam gostar também!
Bjoka
Rita

Xana Bértolo disse...

Uma massada mesmo apetitosa :)... Adoro mesmo estes pratos!!
beijinhos

Marisa Vlasic disse...

Oi Mary, ótima massinha, super apetitosa, adorei !! Gosto muito de espaguete com salmão, de vez em quando faço aqui em casa com salmão e rúcula.

Beijinhos
Marisa

Marisa Valadas disse...

Optimo aspecto

Margarida Abreu disse...

Olha que maravilha de massinha com salmao... adorei este pratinho que sugeriste ...

Beijocas

Margarida

Tertúlia da Susy disse...

Ficou com um aspeto delicioso :)
Kiss, Susy

Fê Dayrell disse...

Comeria um prato destes agora mesmo, hum... que delícia.
bjo

A Paixão da Isa disse...

ficou com um aspecto maravilhoso hum bjs

kika disse...

Uau!! que bom aspecto!! bjks

Mundo do Sabor disse...

Olá,

Obrigada pela visita,
Aqui em casa tenho duas garotinhas Alice de 9 anos e Letícia de 7 anos,que como o Papai,não gostam muito de peixe.Adorei a receita,já anotei.

Beijinhos

Rosiane Carvalho

Mundo do Sabor disse...

Olá,

Obrigada pela visita,
Aqui em casa tenho duas garotinhas Alice de 9 anos e Letícia de 7 anos,que como o Papai,não gostam muito de peixe.Adorei a receita,já anotei.

Beijinhos

Rosiane Carvalho

Alcina disse...

Olá Mary obrigado pela visita e cá estou eu a retribuir :-)
Pois massinha é uma coisa que adoramos cá em casa, problemas de peixe não tenho, todo mundo come e adora, até o pequeno, mas umas sugestões assim são sempre bem vindas, também tenho por lá umas de salmão com massa :-)

honey82 disse...

Ciao cara!!:-)
Complimenti,questo piatto è deliziosissimo!!! :P
Un bacione

Nina Paim disse...

Uma grande delícia a se exerimentar! Beijos Mary e um ótimo domingo!

Adita Donaire disse...

Muy rica con una pinta estupenda besos

Susana Louro disse...

Que delicia...
Beiiinho

Receitas de Sedução disse...

Ai que delicia! Gosto muito de todos os ingredientes.

Beijinhos;

Aurea Sá

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA disse...

Mary, esta massa ficou com um aspecto delicioso!!
Beisinhos

Elsa Mendes disse...

Amiga, andava á procura de ideias na blogosfera sobre o que fazer a uma posta de salmão enorme que me sobrou, quando me deparei com esta receita deliciosa.
Vai sair para o jantar!
Beijos,