1 de outubro de 2010

Bolo de Farinha de Alfarroba - Micro-Ondas,...

Assim que recebi a encomenda da Dina, que fiquei logo, com vontade de experimentar as minhas comprinhas,...

O 1º ingrediente utilizado, foi a farinha de alfarroba e devo-vos dizer, que é fantástica, deliciosa mesmo e como substituto do cacau, não há melhor,....

Basicamente, baseei-me neste receita, que já se encontra aqui e aqui. Apenas retirei o cacau/chocolate e coloquei a farinha alfarroba!

Ingredientes:

4 ovos
200 gr. de Açúcar
200 gr. de Farinha
125 gr. Farinha de Alfarroba
200 gr. Leite
100 gr. Óleo

Preparação:

Colocar na batedeira o açúcar, os ovos, o leite e o óleo e bater uns 5 minutos.
Juntar a farinha e a farinha de alfarroba e bater mais uns minutinhos.
Coloca-se numa forma de silicone com buraco.
Convém que seja uma forma grande porque o bolo cresce imenso!
Leva-se ao microondas 8 minutos.

Nota: Cada micro-ondas tem a sua potência, no meu basta 5 minutos e está pronto.


Ficou grande,...




com uma cobertura deliciosa,...



Gostamos muito do resultado final,...




Experimentem, que não se vão arrepender,...




Beijinhos e bom fim-de-semana!!!

10 comentários:

sabor e saberes disse...

Ficou mesmo bonito e grande. Bjs

Flor de Tavira disse...

Ficou perfeito! Tenho uma receita muito semelhante para postar, mas a última foto não resultou bem, amanhã terei que repetir só pela última foto :-P

Parabéns! Acertaste em cheio! :-)

Beijinhos

Dina

TIA AMÉLIA disse...

Olá minha Querida!
O teu bolinho ficou mesmo nos trinques até já comia uma bela fatia e não seja eu tão gulosa.Mil beijos da Tia.

Sónia Alexandra disse...

Parece uma delicia. Jinhosssssss

kika disse...

É tão bom!! não é?? Fiquei fã deste sabor!! Bjks

Trainee de Cozinheira disse...

Seu bolo ficou lindo mas não conheço essa farinha!bjs
Maura

Simara **(Plantão da beleza)** disse...

Oi linda amei seu blog ta lindo já estou seguindo viu, já te adicionei ate nos meus favoritos, faz uma visitinha no meu acho que vc vai gostar todo dia tem novidade ai se você gostar me segue também ta, beijão simara te aguardo lá .
http://plantaodabeleza.blogspot.com/

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Fluzão Eterno disse...

Tenho um blog de receitas em Ingles e gostaria de saber se você pode me ajudar
fazendo parceria de link comigo,desde já muito obrigado,e parabéns pelo trabalho que você faz com
seu blog,aguardo contato

http://recipeblogchef.blogspot.com/

Recipes

Tenho outros blogs que talvez possam interessar a você também para parceria,dê uma olhada:

Vida de bombeiro
http://www.heroisdavida.blogspot.com/

Fluzão
http://fluzaoeterno.blogspot.com/

Curiosidades
http://centraldascuriosidade.blogspot.com/

Mensagens
http://centraldoamorvirtual.blogspot.com/

Um grande abraço e fico aguardo e torcendo para que você aceite a parceria.

Caso tenha interesse entre em contato pelo blog http://recipeblogchef.blogspot.com/ ou pelo email
lmturl@gmail.com

Fireman disse...

A parceria funciona assim,voce irá colocar o meu blog entre a sua listas de blogues e eu irei colocar o link do seu blog no meu,é uma bela maneira de estarmos divulgando nossos trabalhos.

http://recipeblogchef.blogspot.com/

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