2 de julho de 2009

Mais um Folar da Páscoa - Sofia Delgado

Ingredientes:
2 ovos
50 grs de leite
250 grs de açúcar
750 grs de farinha
75 grs de manteiga
500 grs de requeijão
1 ovo para pincelar
sumo de ½ laranja
1 saqueta de fermento de padeiro.

Preparação:
Colocar na batedeira ou na MFP, os ovos, o açúcar, a manteiga e o sumo de laranja e em espiga (batedeira). Adicionar o requeijão e o leite. Juntar a farinha e o fermento. Deixar levedar por 1 hora e montar o folar, colocando umas tiras de massa por cima para enfeitar e pincelar com ovo batido.
Levar ao forno a 180 graus por 45 minutos.


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