31 de julho de 2009

Feveras Estufadas com Ervilhas, Batatas e Cogumelos na MFP

Tirei as feveras do congelador, mas queria fazer algo diferente, que não fosse fritar, grelhar ou panar.
Então tive a ideia de experimentar na MFP algo diferente, fora do habitual.

Ingredientes:
5 Feveras
1Pacote de Batatas Congeladas aos quadradinhos
Ervilhas
1 Lata de Cogumelos
Ketchup
Sal q.b.
Salsa
óleo




Fiz assim: parti as feveras em tirinhas.




Numa bacia coloquei batatas aos quadradinhos (daqueles pacotes de batatas fritas para congelar),



algumas ervilhas e uma lata de cogumelos.





Juntei a carne e passei tudo por água, adicionei sal, alho refinado e salsa e mexi tudo muito bem. Reservar.
Numa bacia mais pequena fiz o molho da seguinte forma: coloquei óleo, ketchup (desta vez não coloquei polpa de tomate e ficou com um sabor muito bom) umas gotas de piri-piri e um bocadinho, pouco, de vinho branco.



Puz este molho no preparado anterior e mexi bem.
Coloquei na cuba da MFP no programa cozer. Ir mexendo de vez em quando para ficar tudo bem cozido.

Prontinho a comer




Alguém quer?

3 comentários:

Isabel Pisoeiro disse...

Bem, deve ter ficado muito bom! Ficou logo tudo pronto ao mesmo tempo! hehe :) Muito bom aspecto! Beijinhos

Elsa Mendes disse...

Que maravilha!
Mais rápido e delicioso não há.
Bjocas e boas férias amiga, descansa muito.

Strawberrycandy disse...

Olá Isabel,
Ficou mesmo bom e é muito fácil e rápido de se fazer,
Bjoca Grande

Olá Elsa,
Obrigada amiga,
Bjinhos