20 de dezembro de 2017

♥ Projecto TRND - Showroomprive - Campanha Aceite ♥

Bom dia amigos do meu  

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 

Fui seleccionada para a campanha TRND Portugal, que em colaboração com o Showroomprive, deu-me a possibilidade de fazer uma compra e de usufruir um desconto de 20€. 


"A trnd é a maior comunidade de marketing colaborativo da Europa. Desde 2005, trabalhamos para revolucionar o marketing das grandes empresas e marcas.
Porque somos consumidores, temos boas ideias para novos produtos, simplesmente porque sabemos melhor que ninguém o que queremos. Podemos apoiar o desenvolvimento de produtos com a nossa experiência e temos a oportunidade de ajudar as nossas marcas favoritas a tornarem-se ainda mais conhecidas. Regista-te agora: tanto a inscrição como a participação em projectos da trnd são grátis e sem compromisso."

Sendo assim, tive a oportunidade de fazer a encomenda, no site do showroomprive, com um desconto de 20€ (com portes não incluídos) e ainda recebi, 10 códigos de desconto de 20%, para oferecer (que ofereci a amigas e colegas, que já usavam este site para fazer compras).

Sinceramente, é um bom site, mas tem preços muito elevados. 
Quando ganho alguma coisa, eu não penso só em mim, mas também, no meu marido e na minha filhota. E para não comprar apenas algo para mim, decidi escolher algo, que todos pudéssemos usar,...e sendo assim,......escolhi duas máquinas, uma de gaufres e outra de panquecas,...

As minhas novas máquinas, que vão dar grandes alegrias aos pequenos almoços, lá de casa,...

Olhem só! Não são fantásticas?? E já experimentei as duas máquinas!
Brevemente, partilho a receita com vocês,...


Crepes com Chocolate e Chantily,....


E Gaufres com Compota de Cereja,....


A encomenda foi super simples e rápida de fazer e chegou bem rápido,....

Inscrevam-se também no TRND Portugal, pois podem ser seleccionados, para outras campanhas,...
Espero que tenham gostado,...

Beijinhos,.....

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18 de dezembro de 2017

♥ Workshop Receitas para Festas com Parmalat - Isabel Zibaia Rafael ♥

Bom dia amigos do meu  

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 


""Olá bom dia,

             parabéns! Foi uma das inscrições seleccionadas.

        O workshop Receitas para Festas com Parmalat vai-se realizar no WORK espaço criativo, Península Boutique Center, loja 228 - 1º piso, Praça do Bom Sucesso, 159, 4150-146 Porto, no próximo domingo, dia 17 de Dezembro, às 15h30."


E foi desta forma, que fiquei a saber, que tinha sido, umas das inscrições seleccionadas, para assistir ao workshop, da Isabel, no Work Espaço Criativo, na cidade do Porto.

querida Isabel Zibaia Rafael do delicioso Cinco Quartos de Laranja, tinha colocado um passatempo, no seu blog, a anunciar o dia do workshop e que a Palmalat, iria oferecer dois convites duplos, para assistir. 

Eu participei e ganhei,....e como apenas poderia ir eu e mais uma pessoa, foi a minha filhota, comigo,.....e adoramos!!

A Isabel Zibaia Rafael, é blogger, é super simpática, muito acolhedora e cozinha muito bem. Tem um blog delicioso, o Cinco Quartos de Laranja, que dispensa apresentações, pois todos o conhecem muito bem. 

A Isabel veio até ao Porto e proporcionou-nos uma tarde fantástica. Todos, os presentes, foram divididos em grupos e fizemos receitas fantásticas, que estavam simplesmente divinais J


Deixo-vos algumas fotos, desta tarde muito bem passada,...





Work Espaço Criativo, um espaço encantador e bem acolhedor,...




O livro da Isabel, O Livro de Petiscos da Isabel e um avental maravilhoso da Parmalat,...





A receita que calhou ao nosso grupo,...Creme de Alho-Francês com Croutons e Presunto Crocante,...




As receitas todas, feitas por nós: Mini-Quiches com Bacon, Dip de Ricotta com Tomilho no Forno, Creme de Alho-Francês com Croutons e Presunto Crocante, Bacalhau Gratinado com Camarão, Rolinhos de Perú com Molho de Caril, Mousse de Limão e Licor de Ginja com Chocolate e Piripiri,...




A foto da praxe,....




E de todo o grupo,...




O autógrafo da querida Isabel, no meu livro,.....









Algumas ofertas da Parmalat,...




Um agradecimento ESPECIAL, à Parmalat, pela oferta dos convites e um beijinho à querida Isabel, sempre com aquele sorriso contagiante,.....OBRIGADA PELA TARDE BEM PASSADA,...

Foi uma tarde de Domingo, muito bem passada, com óptima companhia e muito enriquecedora. Espero voltar a ver a Isabel noutros workshops, com mais receitas deliciosas J

Espero que tenham gostado,...

Beijinhos,.....

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14 de dezembro de 2017

♥ Frango Frito - Airfryer - Fritadeira de Ar Quente ♥

Bom dia amigos do meu  

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 


No outro dia falei, aqui no meu blog, da minha nova ajudante, a fritadeira de ar quente. Tenho feito imensas coisas nela e tenho-me sentido bem. Porque isto de tirar a vesícula, tem o que se lhe diga!

De várias coisas que já experimentei, na minha fritadeira, a que mais gostei, é o frango. Pois apenas temperado, com alho e sal, fica mesmo bom. 






A prova disso é estas fotos que, partilho com vocês, já de seguida,...mas antes disso, vamos à receita 


Ingredientes:

Meio Frango (eu retiro sempre a pele)
Sal q.b.
Alho Moído
Polpa de Tomate (a gosto)


Preparação: 

Antes de temperar o frango, ligar a fritadeira, a 200º e colocar uns 5 minutos para aquecer a resistência. Temperar o frango com sal e alho. Dar uns cortes, ao frango, para fritar bem por dentro.
Espalhar a polpa de tomate, pelo frango e temperar. Colocar na cuba.
Programar 15 minutos e ir virando, para fritar de ambos os lados. 
Se for necessário, colocar mais uns 10 minutos. Mas fica ao critério e ao gosto, de cada um,....


Aqui, ainda na cuba,....




Eu coloco, sempre neste tuperware, para não arrefecer, enquanto acabo de fazer o acompanhamento,......arroz ou massa,...





Ficou mesmo apetitoso e bem suculento,...




Olhem só para o aspecto destas coxinhas,....





Servi com arroz branco, feito na FC,...




Simples, rápido de fazer e bem saudável,....são servidos!?





Beijinhos e continuação de uma boa semana,


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11 de dezembro de 2017

♥ Bolo de Aniversário p/ o Maninho - Bolo de Chocolate Brigadeiro ♥

Bom dia amigos do meu  

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 

O meu mano, fez na passada segunda-feira (04 de Dezembro) 27 primaveras e como é habitual, na minha família, os bolos de aniversário ficam a meu cargo.

 Tento sempre mudar o recheio, a cobertura e a decoração, mas a massa quase sempre faço, a massa de pão-de-ló. Pois nunca me decepcionou, sai sempre bem e fica um bolo enorme. 

Só que desta vez, fiz um bolo de chocolate, pois o meu irmão gosta e como ele é o aniversariante, costumo a fazer sempre aos gostos de quem faz anos,...e se a pessoa em questão, gosta de chocolate, os desejos são ordem 


Vamos à receita então  

Ingredientes:

4 Ovos
2 Chávenas de Açúcar Amarelo
1 Pacote de Chocolate em Pó 200g
1 Chávena de Leite
1 Chávena de Óleo
2 Chávenas de Farinha
1 Colher de Sobremesa de Fermento
1 Barra de Chocolate Culinária

Preparação:

Separar as gemas das claras e juntar às gemas as 2 chávenas de açúcar, bater muito bem, na batedeira.
Depois juntar o leite e o chocolate em pó, mexer muito bem.
Juntar a farinha e o fermento e o óleo e continuar a mexer.
E por fim juntar as claras em castelo.
Barrar uma forma redonda com manteiga e polvilhar com farinha.
Colocar no forno pré-aquecido a 180º durante 45 minutos.
Assim, que o bolo estiver cozido e arrefecido, colocar o chocolate derretido por cima. Cobrir com pepitas de chocolate e decorar com ferrero rocher branco.


Um bolo de aniversário diferente do habitual,.....




Fica um bolo maravilhoso e super fofo,....




                           Olhem só em pormenor como ficou o bolo,....




                             Os ferrero rocher dão um toque sofisticado,...






                                      Um toque requintado,...





Ficou mesmo bonito,.....





                                                     E delicioso,...





                                            Ficou irresistível,....




                                                     São servidos?






                         O mais importante é que o aniversariante adorou,....




Beijinhos e uma boa semana,

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6 de dezembro de 2017

♥ Passatempo de Natal - Forma Pinheirinho da A Metalurgica ♥

Bom dia amigos do meu  

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 

Hoje temos um post especial dedicado à A Metalúrgica  

E porque estamos quase a atingir os 1000 seguidores aqui no blog, os 500 seguidores no instagram e já ultrapassamos os 3500 likes na página de facebook  "O Meu Refúgio Culinário!" e porque o Natal também está aí à porta,....tudo são bons motivos para hoje trazer-vos um passatempo!!





E para participarem e ficarem habilitados a ganhar esta fantástica FORMA PINHEIRINHO é necessário:

1 • PARTILHAR este passatempo em modo PÚBLICO no facebook e nomear 5 amigos.

2 • GOSTAR da página A METALÚRGICA: https://www.facebook.com/AMetalurgica

3 • GOSTAR da página "O Meu Refúgio Culinário!": https://www.facebook.com/omeurefugioculinario/

4 • Deixar, NESTE POST APENAS, no mural de "O Meu Refúgio Culinário!": https://www.facebook.com/omeurefugioculinario/
, a informação de que está a participar, basta escrever A PARTICIPAR. 


O vencedor/a será escolhido aleatoriamente através do sistema random.org
Passatempo válido a partir de agora, até às 00H00 de Sábado, dia 16 de Dezembro de 2017.
Passatempo válido apenas para Portugal Continental, ou que tenham residência em Portugal

Só serão aceitas participações que cumpram as 4 regras acima descritas.
Só será aceite, apenas uma participação por pessoa.
O vencedor será anunciado dia 18 de Dezembro, para receber a forma antes do Natal.

Boa sorte a todos 


1 de dezembro de 2017

♥ Biscoitos Salgados de Salsa ♥

Bom dia amigos do meu  

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 

Mais um desafio proposto pelo grupo de facebook, "Dia Um,... Na Cozinha".

O tema deste mês, é " BISCOITOS SALGADOS" e é sem dúvida uma tema bem ao agrado, cá de casa! Somos fãs de todo o tipo de biscoitos e costumo a fazer diversas vezes, cá em casa, principalmente, nesta altura do ano,...e quase a chegar ao Natal, faço sempre bolachas, também para oferecer,...

Mas biscoitos salgados, foram uma estreia para mim. Embora tenha algumas receitas reservadas, para experimentar, esta receita que vos trago hoje, estava no meu caderno, que tenho há anos. Pois, quando era mais nova, passava algumas receitas para um caderno, para depois fazer e experimentar.

E esta receita, nunca a tinha feito e daí lembrei-me dela,….calhou mesmo bem este tema, pois estes biscoitos salgados, são uma verdadeira tentação. Ficarão para fazer mais vezes certamente.

Ingredientes:

250g de Farinha c/ Fermento
125g de Água
50g de Manteiga
Sal q.b. (a gosto)
Salsa Picada

Preparação:

Colocar a manteiga no micro-ondas a derreter. Depois na cuba da MFP, colocar os ingredientes líquidos 1º e depois os ingredientes sólidos. Programar a tecla Massa/15 minutos.
Assim que acabar o programa, retirar a massa e fazer bolinhas.
Num tabuleiro, forrado com papel vegetal, colocar as bolinhas e espalmar com um garfo e pressionar com o dedo também. 





Colocar em cada uma pedrinhas de sal e salsa.
Levar a forno pré-aquecido a 180º, durante uns 30 minutos, até estarem douradinhas.




A cozinha é logo invadida por um cheirinho maravilhoso,....




Ficaram mesmo boas,...




São tão viciantes, que são excelentes, para nos acompanhar a ver um filme na TV,.




                                                  Cá em casa ficamos fãs,...




Espero que tenham gostado e que experimentem,...e até ao próximo desafio,...  



Beijinhos e continuação de uma boa semana,

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