Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 😉
O Dia da Mãe, foi ontem!
Embora eu ache que o dia da mãe é
todos os dias, neste dia, em específico, ofereço sempre um miminho feito por
mim e sempre com a ajuda da filhota.
Um bolo, umas bolachas ou uns
bolinhos, são sempre uns miminhos que “caem” bem e que toda a mãe gosta, não é
verdade??
À semelhança de outros anos, podem até
ver aqui, aqui ou aqui fiz também alguns miminhos e elas adoraram. Sim leram bem, elas,
porque faço sempre dois miminhos, para a minha querida mamã e para a minha
sogra.
Este ano, não foi diferente e
ofereci umas madalenas, que inclusivê, já partilhei a receita aqui. A receita original, leva Limão e então para variar, fiz de laranja.
Ingredientes:
Ingredientes:
5 Ovos
250g de açúcar
Raspa e sumo de 1 Laranja
200g de Farinha de trigo com fermento
50g de Farinha maisena
150g de Margarina
Preparação:
Ligar o forno a 200º.
Bater as gemas com metade do açúcar, a raspa e o sumo da laranja. Bater até que obtenha uma massa fofa e volumosa. Derreter a margarina sem ferver e juntar às gemas batidas, sem bater, só envolvendo. Juntar as farinhas peneiradas, envolvendo de dentro para fora até que toda a massa esteja homogénea. Bater as claras em castelo com o restante açúcar. Envolver bem as claras com a massa sem bater.
Untar formas para madalenas (pode usar forminhas de papel, de silicone ou formas que usa para os queques ou pasteis de nata) com margarina e polvilhar de farinha (também pode usar spray próprio para untar as formas, caso tenha).
Levar ao forno durante 12 minutos. Retirar esperar 5 minutos e desenformar.
Esta massa fez 36 madalenas e é natural que tenha que levar as formas mais do que uma vez ao forno.
250g de açúcar
Raspa e sumo de 1 Laranja
200g de Farinha de trigo com fermento
50g de Farinha maisena
150g de Margarina
Preparação:
Ligar o forno a 200º.
Bater as gemas com metade do açúcar, a raspa e o sumo da laranja. Bater até que obtenha uma massa fofa e volumosa. Derreter a margarina sem ferver e juntar às gemas batidas, sem bater, só envolvendo. Juntar as farinhas peneiradas, envolvendo de dentro para fora até que toda a massa esteja homogénea. Bater as claras em castelo com o restante açúcar. Envolver bem as claras com a massa sem bater.
Untar formas para madalenas (pode usar forminhas de papel, de silicone ou formas que usa para os queques ou pasteis de nata) com margarina e polvilhar de farinha (também pode usar spray próprio para untar as formas, caso tenha).
Levar ao forno durante 12 minutos. Retirar esperar 5 minutos e desenformar.
Esta massa fez 36 madalenas e é natural que tenha que levar as formas mais do que uma vez ao forno.
Juntamente com estas madalenas, comprei um simples avental branco.
O avental, decorei à minha maneira,.....e ficou tão giro (modéstia à parte).
Em primeiro lugar, escrevi a palavra mãe com um marcador preto, no avental e depois apenas bordei à mão e com cores diferentes, cada letra,...
Há à venda nos chineses, estas frutas, que são de decorar.
Colocamos as frutas, onde queremos, colocamos um pano por cima e passamos a ferro por cima. Fica logo colado,...uma óptima opção, até para algumas peças de roupa que estão rasgadas 😉😉😉
Colocamos as frutas, onde queremos, colocamos um pano por cima e passamos a ferro por cima. Fica logo colado,...uma óptima opção, até para algumas peças de roupa que estão rasgadas 😉😉😉
Olhem só em pormenor, as letras.
Quando era nova gostava de cozer em ponto cruz e também sei cozer, não como uma profissional, mas consegui,
Quando era nova gostava de cozer em ponto cruz e também sei cozer, não como uma profissional, mas consegui,
desenrascar-me,....o que é que vocês acham??
Juntamente com o avental, também comprei um prato, para colocar as madalenas (também nos chineses a 1€),.....
Coloquei as madalenas, em cima de um napron pequeno,....
Ou seja, por cima do pratos e dos naprons, coloquei as madalenas,....
Ficou super giro,....
Coloquei um bocadinho de açúcar em pó, apenas para dar o ar da sua graça,.....
E embrulhei, com papel celofane transparente,...
E ainda, comprei também nos chineses, uma moldura pequena, com um verso (1,75€),.....que as mães podem sempre colocar as fotos se assim o quizerem,..
Aqui tudo pronto para oferecer,....
Uns miminhos simples, baratos e cheios de amor, como oferta para o Dia da Mãe,....
Experimentem esta receita das madalenas, sei que vocês vão adorar!!
