Bom dia amigos do meu ♥
Tudo bem com vocês? Espero bem que sim ☺
Quem me segue, já deve ter reparado,
que publico apenas duas vezes por semana.
Às Segundas e às Quintas, pelas 9h da
manhã, sai um post fresquinho. Evidentemente, que é agendado, mas, normalmente
os posts, são agendados ao fim-de-semana, ou no máximo de semana a semana, nunca mais do que isso.
Isto porquê? Perguntam vocês, porque
gosto que as pessoas leiam com calma os meus posts e gosto de ler também os
vossos comentários. Os vossos comentários, são para mim, muito enriquecedores e muito
importantes. Também são sinal que me visitam e que tiraram pelo menos 1 minuto
das vossas vidas, para ler o que escrevo.
Com tantos seguidores, estou certa
que nem metade passa sempre por aqui. Mas ficava até bonito, nem que seja dar
um simples “oi”, uma vez por mês, por exemplo.
Sei que cada um é como cada qual,
mas passo diariamente por tantos cantinhos, que o retorno das visitas de alguns
bloggers não é retribuído. E desculpem o meu desabafo, mas sinto-me triste,
pois chego ao ponto de eu visitar diversas vezes por mês, determinado blog, que
o mesmo se fizesse uma visita, por mês que fosse, eu ficava mesmo feliz,….
Desculpem o desabafo, mas há dias
assim,…..
Continuando,……
Há pessoas que pensam que quem é
blogger de culinária, deve fazer bolos todos os dias. Mas a “coisa” não é bem
assim. No meu caso, normalmente é ao fim-de-semana, que saem mais experiências
lá em casa, pois tenho mais tempo, para experimentar e criar e consequentemente
de tirar foto e fazer os posts em condições!
É raro fazer um bolo
durante a semana, às vezes pode acontecer: ou porque vi o bolo e deu vontade,
ou porque é para participar em algum desafio ou então porque o dia assim o
exige.
E foi assim que surgiu este bolo!
O Dia do Pai foi segunda-feira e
inclusivê, podem ver no post anterior o que fiz e comprei para oferecer tanto
ao meu pai, como o meu sogro. Evidentemente, que não partilhei com vocês, quer
aqui no blog ou no facebook, o que a minha Inês, ia oferecer ao papá, porque
como o papá, vem cá ao blog e visita também o facebook, ia saber qual a prenda
e depois ia deixar de ser surpresa e claro, já não tinha “piada nenhuma”.
Tal como fiz para o meu pai e para o
meu sogro, comprei uma garrafa personalizada de ginja, comprei ainda no Pingo Doce
uma almofada, super barata e super gira, alusiva ao Dia do Pai e ainda fiz com a
Inês, à hora de almoço, este bolo que partilho
com vocês a receita.
É uma receita simples e super prática,
para quando temos pressa e queremos alguma sobremesa e/ou também, quando aparecem
aquelas visitas surpresa. Um simples bolo marmoreado no micro-ondas.
Ingredientes:
4 ovos
200 gr. de açucar
200 gr. de farinha
200 gr. leite
125g de Chocolate em Pó (Usei Nesquick)
100 gr. óleo
Preparação:
Colocar na batedeira o açúcar, os ovos, o leite e o óleo e bater uns 5 minutos.
Juntar a farinha e bater mais uns minutinhos. Dividir metade desta massa, em duas partes. Numa parte colocar a massa na forma de silicone com buraco e a outra parte, colocar o chocolate e mexer bem com uma colher de pau. Depois colocar em cima, da outra massa.
Convém que seja uma forma grande porque o bolo cresce imenso!
Leva-se ao microondas 5 minutos. Chamo a atenção, que cada micro-ondas tem a sua potência, no meu basta 5 minutos e está pronto.
Desenformar e decorar a gosto. Eu coloquei raspas de chocolate branco em cima, mas é opcional.
Fica um bolo super fofinho,....
Com uma cobertura, que é uma tentação,....
Para visitas inesperadas,....é uma opção deliciosa,.....
Aqui, a almofada, que comprei no pingo doce, para a minha Inês dar ao meu marido!!
E aqui, a garrafa de ginja, que como comentei com vocês no post anterior, também comprei para oferecer ao meu pai e ao meu sogro. Visitem a página Pires & Pires, façam like e comprem este ou outros deliciosos licores,....há muitos à escolha,...
Experimentem esta receita, sei que vocês vão adorar!!
Espero que tenham gostado,...
Beijinhos,.....
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