21 de janeiro de 2019

♥ Pizza à Bolonhesa - FussionCook ♥

Bom dia amigos do meu  

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 

Por vezes, uma pessoa nem sabe bem o que fazer para o jantar. E dou por mim, no trabalho, durante o dia, a pensar, o que fazer de jantar.

Tinha tirado, carne picada (que compro no talho e peço, para picar com uma chouriça, para dar mais paladar), do congelador e deixei a descongelar.

Quando cheguei a casa, não sabendo bem que fazer, comecei por estufar a carne e fazer um género de bolonhesa. E programei a MFP, para amassar uma massa de pizza (com a MFP do Lidl, a massa fica pronta, em 15 minutos, fiz uma massa de pão preparado para a MFP do Lidl) e assim, em 1/2 hora, tínhamos uma deliciosa pizza à bolonhesa.

Ingredientes:

500g de Carne Picada
Meia Cebola
Óleo
1 Alho Picado
Polpa de Tomate
Vinho Branco (não muito)
Sal q.b.

Preparação:

Colocar a farinha na MFP, para fazer uma massa. Normalmente, uso a farinha preparada para a MFP, do Lidl, qualquer uma e clico no programa Massa-15 minutos.
Na cuba da FussionCook, colocar a cebola e o alho partidos aos bocadinhos e um bocadinho de óleo. Assim que a cebola começar a estalar, colocar o vinho, e a carne. Quando a carne estiver bem cozida, deitar mais um bocadinho de vinho, a polpa de tomate e temperar com sal, a gosto.
Deixar a refogar bem.

Entretanto a massa, já está pronta. Retiro-a da MFP e estendo-a num tabuleiro. Colocar a carne por cima e queijo ralado.
Levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante uns 30 minutos +/- (até a massa ficar bem cozida).

Obs.: Para quem a tampa de forno da FussionCook, em vez de colocar a pizza no forno, pode fazer tudo na FussionCook. E ficam com a pizza redonda e dará, para umas 2 ou 3 pizzas redondas 😉



Antes de ir, para o forno,...


                                 Ficou uma pizza deliciosa,...


                               E quentinha, soube mesmo bem,...


                          Os bocadinhos de carne, sentiam-se bem,....


                                                São servidos??


                                  Vá lá, esta fatia, é para vocês!!



Espero que tenham gostado e apreciado!!

Beijinhos,

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11 comentários:

Larissa Santos disse...

Hummmmmmmmmmm gosto tantoo :))

Hoje:- Na incerteza da minha alma abandonada

Bjos
Votos de uma óptima Segunda - Feira

Dora (Blog Desabafos de Mãe) disse...

Adoro pizza, e as minhas filhas gostam muito de fazer pizza em casa porque podem ser elas a escolher os ingrediente e colocar na massa, acho que vou fazer uma com elas uma noite desta semana…
Bjs e boa semana!

Inês disse...

A junção de duas coisas perfeitas! :) Beijinhos
--
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Prata da casa disse...

Uma boa alternativa aos recheios tradicionais.
Bjn
Márcia

O Pecado Mora Em Casa disse...

Adoro pizza e a caseira é sempre a melhor opção!!
Beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/

A Paixão da Isa disse...

Deu fome gosto mt de pizza hehe bjs

Teresa Isabel Silva disse...

Eu adoro e essa tem muito bom aspeto!

Bjxxx
Ontem é só Memória | Facebook | Instagram

Joana disse...

Ficou com óptimo aspecto essa pizza!
Adoro pizzas caseiras!
Um beijinho

fimere disse...

pizza fait maison j'adore
bonne soirée

Bruna Rico disse...

Que bela pizza, feita em casa é outra coisa :)
Beijinhos

ZÉLINHA disse...

Boa tarde Mary, adoro pizzas. Esta semana fiz uma tarte com recheio de sobras de carnes que também poderia ter sido uma pizza, mas como não tinha queijo ralado, foi uma versão mais simples. Irei publicar esta semana. Beijinhos

Um Até já,....

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