9 de abril de 2018

♥ Esparguete Primaveril com Carne e Legumes ♥

Bom dia amigos do meu 

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim J


Tenho o privilégio de todos os dias, ir almoçar a casa!
Com duas horas de almoço, tenho tempo de ir buscar a filhota à escola e almoçarmos juntas, por vezes, ainda passo a ferro, coloco uma roupa a lavar, ou até mesmo adianto o jantar.
Num desses dias, tirei do congelador bifes de peru, para fazer panados, assim que chegasse a casa, à noite.

Só que, não sei se acontece convosco, mas por vezes, tiro do congelador, as coisas e deixo a descongelar, para fazer determinada refeição e quando chego a casa, faço outra coisa qualquer. E foi o que aconteceu, com estes bifinhos, a ideia era fazer uns simples panados e quando chego a casa, olhei para os bifinhos e comecei a cortá-los,….apeteceu-me uma massa,….e assim saiu esta massa, cheia de cor e sabor! 
Daí o nome, esparguete primaveril,...

Ingredientes:

8 Bifinhos de Peru (partidos aos bocadinhos)
300g de Mistura de Legumes Diversos Congelados
Esparguete q.b. (depende do nº de pessoas)
Sal q.b.
Polpa de Tomate
Água
Alho Picado
Óleo
½ Cebola

Preparação:

Colocar numa panela um fiozinho de óleo e a cebola bem picadinha. Assim que a cebola começar a ficar douradinha, mexer e colocar um bocadinho de água. Acrescentar polpa de tomate e deixar ferver. Quando começar a ferver, colocar a carne, os legumes e um bocadinho de água. Acrescentar a massa e deixar cozinhar bem. Temperar com sal e alho. Mexer novamente e se necessário colocar mais um bocadinho de água. Assim que a massa estiver cozida, mexer e et voilá,….é só servir,…



Ficou uma massa fantástica,...




                                             Cheia de sabor,...



                          Num instante, se faz uma massa cheia de cor e sabor,...




                                                             São servidos?? 



Espero que tenham gostado,...

Beijinhos e continuação de uma boa semana,

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12 comentários:

Gil António disse...

Aspecto delicioso. Imagino o degustar...
.
* Saudade de ter ... Saudade *
.
Feliz início de semana
Bom dia.

cozinha100segredos disse...

É um prato bem simples, rápido e saboroso, perfeito para o dia a dia! Beijinhos

Lory's channel Makeup and Beauty disse...

Ottimo piatto!! Una meraviglia ❤️

Inês disse...

É mesmo um privilégio conseguires esse tempo à hora de almoço! :) E que bela refeição esta que nos apresentas. Beijinhos
--
O diário da Inês | Facebook | Instagram

Ana G. Neves disse...

Mesmo a chamar a primavera :D
Beijinho

Blogue Recanto com Tempero

A Paixão da Isa disse...

Ontem foi o meu filho que fez o comer e tb era esparguette o teu ficou com um aspecto mt bom bjs e boa semana

Prata da casa disse...

Uma refeição fácil e saborosa e com aspeto bem primaveril.
Bjn
Márcia

Ontem é só Memória disse...

Hum adoro!

Bjxxx
Ontem é só Memória | Facebook | Instagram

O Pecado Mora Em Casa disse...

Pratos de massas são os nossos preferidos, uma sugestão deliciosa!!
Beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/

Adita Donaire disse...

Te ha quedado un plato muy completo rico y sano, besos

Jéssica Paiva disse...

Parece-me super simples e mega saboroso, é como eu gosto coisinhas faceis e que saibam bem!
Beijinhooo
http://omundodajesse.blogspot.pt/

Carla Ramalho disse...

Como te compreendo, estou sempre a alterar tudo o que pretendo fazer :) A massa está bem do meu agrado.
Beijinhos
Carla
Blog Guloso qb ... Carla Ramalho