6 de dezembro de 2016

Bolo de Chocolate com Pepitas de Chocolate Decorado com Profiteroles - Bolo de Aniversário P/ o Maninho

Bom dia meus queridos 

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim 

No Domingo passado, o meu irmão fez 26 anos e como é costume, eu fico encarregue do Bolo de Aniversário 

Fiz um bolo de chocolate, muito bom, com um preparado fantástico de bolo de chocolate, distribuído pelos Cafés Serrano!
Já tinha comentado aqui, que na feira de Pedras Rubras, Senhora da Hora e Custóias, há uma banca que vende, para além de café, vende também todo o tipo de especiarias, preparados (o ano passado até cheguei a comprar um preparado de sonhos), frutos secos, frutos cristalizados e muito mais.
Eles têm dois preparados de bolo de chocolate, mas o preparado de bolo de chocolate, com pepitas de chocolate é mesmo uma verdadeira tentação! 
Fiz esse bolo, decorei com ½ barra de chocolate derretido no micro –ondas e ainda fiz profiteroles (que a receita podem ver aqui), para colocar em cima, do bolo.

Ingredientes:

1 Saco do Preparado de Bolo de Chocolate com Pepitas de Chocolate
3 Ovos
100ml de Água
½ Tablete de Chocolate de Culinária

Preparação:

Colocar o preparado na bacia da batedeira, juntamente com o ovos e a água. Bater tudo, durante uns 3 a 4 minutos. Depois colocar a massa, numa forma untada com manteiga e farinha e levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante uns 30 a 35 minutos.
Depois fazer os profiteroles (podem ver a receita aqui), rechear alguns com chantily (eles também têm o preparado de chantily) e outros com creme pasteleiro (que eles também têm). Dois dos profiteroles, cobri com chocolate e amendoins e os restantes apenas cobri com açúcar em pó. Alguns ficaram esquisitos em relação ao formato, acho que a massa alargou, mas ficaram muito bons de sabor.
Depois do bolo estar pronto, coloquei o chocolate de culinária (derretido no micro-ondas), por cima do bolo como cobertura. E ainda, coloquei os profiteroles em cima, para decorar.


 Ficou um bolo muito simples, mas maravilhoso,…. 




E sendo de chocolate todos gostam,…. 




 O que importa, é que o aniversariante adorou,…. 





E os profiteroles, deram um toque maravilhoso ao bolo,….não acham? 





Um bolo bem guloso,…. 





o servidos?? 






 Esta fatia é para vocês! Espero que gostem,... 






Este é o maravilhoso preparado, de que vos falei,…. 





Espero que tenham gostado,...

Beijinhos,.....

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10 comentários:

cozinha100segredos disse...

Aceito uma fatia bem generosa! Beijinhos

Ana G. Neves disse...

Também aceito uma fatia!!!
Parabéns ao mano :)
Beijinho

Blogue Recanto com Tempero

Carla Ramalho disse...

Está com óptimo aspecto :)
Beijinhos ...
Blog: Guloso qb

Inês disse...

Um bolo perfeito para os amantes de chocolate como eu! :) Beijinhos
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Andréa Santana disse...

Mary querida,
A tua família tem razão de deixar você encarregada do bolo de aniversário,
seus bolos são sempre lindos e com certeza deliciosos!
Parabéns para o seu irmão!

Beijinhos, abençoada semana ♥

Alcina disse...

Parece-me muito bem :) nunca comprei esses preparados, mas devem ser práticos estão sempre á mão, o aspecto é excelente :)
beijinhos

María disse...

A mi me ha encantado querida amiga tiene toda la pinta de estar rico de verdad. Mil besicos tesoro

Adita Donaire disse...

Te ha quedado fantástica, el detalle de los profiteroles me gusta, le da un toque distintos, y ricos con el chocolate de la tarta, besos

Histórias e Aromas disse...

Sou servida sim senhora :P
Ficou um bolo super delicioso! E com uma textura maravilhosa!!!
Beijinho!!

Avelã disse...

Que lindo! Aposto que foi muito apreciado :)