28 de julho de 2016

♥ Quatre Quarts de Maçã ♥

Bom dia meus amores

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim,...

Quando a Mariana, do blog Receitas para a Felicidade, partilhou esta receita, comentei com ela que ia logo fazer. Pois achei uma receita super rápida e fácil de fazer.

Pelo que a Mariana conta, esta receita é de um bolo típico de França, mais especificamente da região da Bretanha e o seu nome, deve-se ao facto de 4 dos seus ingredientes terem o mesmo peso/quantidade (ovos, açúcar, manteiga e farinha).

Não me enganei e realmente é um bolo que vale a pena experimentar 

Ingredientes:

4 Ovos
200g de Açúcar
200g de Manteiga Amolecida
200g de Farinha com Fermento
1 Colher de Chá de Extracto de Baunilha (eu não tinha e coloquei canela em pó)
1 Maçã Ralada
Açúcar em Pó
Meia Barra de Chocolate de Culinária Derretido (eu coloquei mas a Mariana na receita não colocou)

Preparação (a Mariana executou a receita para a Cuisine Companion, mas como eu não tenho, fiz mesmo na batedeira):

Pré-aqueça o forno a 180º C. Unte a forma (usei a forma de sol da A Metalúrgica) e reserve.
Na batedeira coloque o açúcar e os ovos, até obter uma massa alta e fofa. De seguida coloque a manteiga amolecida e a maçã ralada. Junte a farinha e envolva com a colher de pau. Adicione a canela em pó e envolva novamente a massa.
Verter a mistura para a forma e bata contra a bancada, de modo a retirar-lhe possíveis bolsas de ar e alise, com a ajuda de uma espátula.  
Leve ao forno a cozer a 180º durante uns 45/50 minutos .
Retire e deixe arrefecer antes de o desenformar.
Polvilhar o bolo com açúcar em pó e chocolate derretido.
Servi com uma bola de gelado de baunilha 



Fica um bolo super fofinho,....






Eu para além do açúcar em pó, coloquei chocolate derretido por cima,....





É mesmo uma receita a repetir,....




Quer pela sua simplicidade de execução, bem como pela facilidade,....




Vale a pena fazer esta receita,....





O aroma na cozinha é maravilhoso,....




Fica um bolo delicioso,....




Fiz na forma da A Metalurgica,....se quizerem podem comprar aqui,....





São servidos?




Vá lá,....esta fatia é para vocês,...com uma bola de gelado de baunilha!




Espero que tenham gostado,...


Beijinhos,.....

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9 comentários:

Receitas da Belinha Gulosa disse...

Este bolo fica sempre bem, uma delicia mesmo, bjokitas princesa linda Mary :)

O cantinho dos Gulosos disse...

um aspeto bem delicioso.


O Cantinho dos Gulosos

Rosita Vargas disse...

Me encanta los queques de manzana se ve exquisito,abrazos.

Prata da casa disse...

Deve ser muito bom e gostei da adição da canela que "rima" sempre muito bem com a maçã.
Bjn
Márcia

cozinha100segredos disse...

Adoro bolo de maçã! beijinhos

Carla Ramalho disse...

Os quatre quarts são realmente deliciosos, com maçã nunca experimentei :)
Beijinhos ...
Blog: Guloso qb
Facebook: Guloso qb

Aurea Neves disse...

Bom dia Mary! :)

Esta fatia com o gelado vinha mesmo a calhar agora a meio da manhã. Já tenho aqui um ratinho a chatear-me. =D
O meu marido já me disse que tinha que fazer este bolinho! Vês o que tu fazes? =D

Beijinhos linda;

Aurea Neves (aquela que te chateia muito no face! =D ahhaha)

A Casinha das Bolachas disse...

Lembro-me desta receita! Também fiquei com ela fisgada! Está muito bonito o teu bolo!

Beijinhos Ana
https://acasinhadasbolachas.blogspot.pt

Clara Brito disse...

Belo bolinho que nos trazes.
Lá se vai a minha dieta.

Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2016/07/passatempo-cozinha-pra-3-e-uns.html