11 de julho de 2016

♥ Bolo de Nata, Iogurte Grego e Perfumado com Laranja ♥

 Bom dia meus amores

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim   

Lembram-se do bolo que a minha Inês fez e que partilhei com vocês aqui? Pois bem, como eu fiz anos (numa quinta-feira) e não houve bolo (para quem não sabe pode ver aqui o motivo), a minha Inês pediu se no Domingo a seguir podíamos fazer o mesmo bolo e assim cantarmos os parabéns.
Só que tínhamos um problema, não tínhamos 2 pacotes de natas, mas apenas 1. Espreitei no frigorífico e vi o iogurte grego de 1kg do Lidl e pensei, em utilizar a mesma quantidade do pacote de nata, mas em iogurte e assim fizemos,...esta alteração, resultou lindamente e o bolo ficou com uma textura mesmo fofa,….será para repetir. O bolo fica enorme e mesmo muito bom 

Vamos então à receita:

Ingredientes:

200 ml de natas frescas
200ml de Iogurte Grego
500 g de açúcar
6 ovos
300 g de farinha sem fermento
1 colher de café de fermento em pó
Raspa
de 1 limão (coloquei raspa e sumo de laranja, não tinha limão)

1/2 tablete de Chocolate de Culinária
Confetis Coloridos

Preparação:


Pré-aquecer o forno a 180.º C. Untar uma forma a gosto com manteiga e polvilhar com farinha. Numa taça, bater as natas com o açúcar. Adicionar os ovos inteiros e o iogurte grego e continuar a bater. Envolver a farinha peneirada, o fermento e a raspa de limão. Levar ao forno 50 minutos ou até o palito sair seco. Retirar do forno e deixar repousar 5 minutos antes de desenformar. Desenformar e deixar arrefecer, completamente, em cima de uma grelha. Depois de frio, derreter o chocolate no micro-ondas e colocar em cima do bolo. Cobrir com confetis coloridos.


                               Ficou um bolo fantástico,....



                     
                                Ficou um bolo super fofo,....




                             Irei repetir mais vezes,....





                            Pois é um bolo que cresce imenso,....





                  Não se cantou no dia,....mas foi como se fosse,....





                                    Adoro esta Minnie,....





               E já cá cantam 35 anos,....como o tempo passa,....




                                       Uma fatia bem fofa,...




                                         São servidos?





                                  Esta é para vocês,....




Espero que tenham gostado,...


Beijinhos,.....

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15 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Muito simples, contudo bem bonito e principalmente apetitoso!

Joana Claro disse...

Ficou um lindo bolinho para comemorar um dia especial :)
Beijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

Inês disse...

Ficou um bolo bonito e realmente parece super fofo e bom! :) Beijinhos
--
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O cantinho dos Gulosos disse...

tem mesmo ar de estar tão fofinho, devia estar maravilhoso.


O Cantinho dos Gulosos

Islene Teles disse...

Mary, que bolo apetitoso!
Vou levando. Parabéns pela vitoria de Portugal na Eurocopa.. Torci por vcs
Beijoca

Elaine Silva disse...

Que delicia de bolo, isso com café deve ficar com um sabor maravilhoso.
Bjinhos
Quantagordice.blogspot.com.br

Carla Ramalho disse...

O bolo está com uma textura mesmo fofa, deve ser uma maravilha :)
Beijinhos ...
Guloso qb

Grace H disse...

really good, congratulations !!! :)
That’s amore BLOG ♥ ♥ ♥

Isa Sá disse...

Já comia!

Isabel Sá
Brilhos da Moda

Histórias e Aromas disse...

Que bolinho delicioso!
Mesmo a pedir uma bela trinca ahahahah
Boa Terça Feira 🍀
Beijoca
Cláudia L.

Adenina Viola disse...

Che bontà questa torta....complimenti!

AUDENI OU Dona Mocinha disse...

Oi Mary, aqui tem sempre coisa gostosa, de ver e de comer!!!

Bjs. e muito obrigada por sua visita, é sempre bem vinda

Audeni

Célia Santos disse...

Muito giro!!

http://loveskitchen-mycooking.blogspot.pt/

Teresa Isabel Silva disse...

Hum parece ser delicioso!

Bjxxx
Ontem é só Memória | Facebook | Instagram

Avelã disse...

Adoro bolos com iogurte grego! Esse realmente parece ter ficado tão fofo :D