15 de abril de 2016

♥ Arroz de Polvo com Ervilhas - FussionCook

Bom dia amigos do meu

Tudo bem com vocês? Espero bem que sim.

Hoje trago-vos um delicioso Arroz de Polvo, feito na FC (FussionCook). O polvo cozido na FC, fica super tenro e macio. Aliás, podem ver aqui, uma receita já pulicada de arroz de polvo, mas ligeiramente diferente. Ficou um arroz bem malandrinho, mesmo ao nosso gosto J

Ingredientes:

1 Embalagem de Polvo Congelado
Arroz Baby Rice Bom Sucesso
Ervilhas (poucas)
Sal q.b.
Meia Cebola
Água da Cozedura do Polvo
Óleo
Polpa de Tomate

Preparação:

Colocar o polvo na cuba da FC, com água, mas sem sal. Colocar a tampa e programar Menu/Frango, 15 minutos (como vou a casa almoçar, deixei programada a FC, assim que cheguei a casa ao final do dia, foi só fazer o arroz).
Reservar a água da cozedura do polvo. Passar a cuba por água e colocar novamente na FC para fazer um refogado. Deitar meia cebola partida aos bocadinhos e cobrir o fundo da cuba com óleo. Assim que a cebola começar a estalar e a ficar dourada, deitar um bocadinho da água da cozedura do polvo e um bocadinho de polpa de tomate. Quando começar a ferver colocar o polvo e as ervilhas. Deixar ferver um bocadinho e depois colocar o arroz. Mexer e deixar cozer bem. Se for necessário, acrescentar mais um bocadinho de água da cozedura do polvo.



Fica um arroz de polvo, bem malandrinho,.....




E o polvo, tão tenrinho que fica,....




                             Já tinha saudades, de comer um arroz assim,.....




Como aproveitei a água da cozedura do polvo, para fazer o arroz,....fez toda a diferença,....




                                                        São servidos?



Espero que tenham gostado,...

Beijinhos,.....

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16 comentários:

Joana Claro disse...

Com ervilhas?? Nunca me lembrei dessa combinação! Parece-me muito bem!

Beijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

Sofia Arcângelo disse...

Adoro arroz de polvo. Que aspecto divinal!
Beijinhos e bom fim de semana.

Vinhos Portugueses e Gastronomia disse...

Parece delicioso, a experimentar!

Bom fim de semana

http://vinhosecompanhias.blogspot.pt/

São Ribeiro disse...

Adoro arroz de povo só não deito as ervilhas.
Esse ficou excelente.
Bom fim de semana

Marlene Teixeira disse...

Hum...eu gosto tanto de arroz de polvo. Com ervilhas é que nunca comia, mas deve ser bom! :)

Inês disse...

Gosto muito de polvo, mas nunca comi assim com ervilhas, excelente ideia! :)
Beijinhos
--
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Luisa Alexandra disse...

Mas que excelente aspecto!
Eu gosto bastante de polvo.

cozinha100segredos disse...

Há tanto tempo que não como arroz de polvo! Fiquei a salivar! Beijinhos

Natercia Ramalho disse...

Eu adorei e tenho ali um polvo e vou fazer assim como o teu...um beijinho.

Iguaria Desigual disse...

Gostei sim! Excelente aspecto e esse molhinho...hum! Um beijinho.
Vanda

piteis da dinha disse...

Oi Mary!
Eu não como polvo, mas o seu prato está tão apetitoso que eu confesso que me deu vontade de experimentar kkk
Bjsssss amiga e um belo FDS p/vcs

Carla Ramalho disse...

Este arroz está com óptimo aspecto, bem malandro como eu gosto :)
Beijinhos e bom fim de semana ...
Guloso qb

Andréa disse...

Olá querida Mary!
Esse prato aquece até a alma, delícia, hummmmmmm...!

Beijinhos, ótimo fds! ♥

Tânia Tiago disse...

Nunca me passou pela cabeça juntar ervilhas ao arroz de polvo. Adorei.
Bjinhos Mary

http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

A Paixão da Isa disse...

aqui em casa somos fans o teu esta com um aspecto mt bom possa deu saudades heh bjs

Avelã disse...

Esse molho ficou tão guloso :D