Bom dia, amigos do meu ♥
Na passada sexta-feira (31 de
Julho), o meu pai fez 64 anos. E como tem sido hábito, o Bolo de Aniversário
fica sempre a meu cargo.
Este ano e para este bolo em
concreto, queria fazer algo diferente e fora do vulgar. Andava tão indecisa,
que nem acreditam.
Depois de ver diversos bolos da Fernanda Rego (uma amiga do
facebook), que queria fazer algo bem giro e fora dos bolos habituais J
E depois de muitos bolos ver, na
página da Fernanda, fez-se luz e decidi fazer o que vos apresento de seguida,….uma lata de cerveja que deixei cair no bolo,....espero
que gostem e apreciem J
Ingredientes:
12 ovos (de preferência caseiros)
330g de açúcar
230g de farinha (de preferência branca de neve, mas pode ser outra )
1 pitada de sal
Sumo de Laranja
2 Pacote de Natas (bem batidas, para fazer o chantily)
330g de açúcar
230g de farinha (de preferência branca de neve, mas pode ser outra )
1 pitada de sal
Sumo de Laranja
2 Pacote de Natas (bem batidas, para fazer o chantily)
Meia Barra de Chocolate de Culinária
1 Lata de Cerveja Vazia
Preparação:
Numa bacia colocar 6 ovos inteiros + 6 gemas (as claras congelei) e 1 pitada de sal (pouco e sem exageros) e o açúcar.
Bater com a batedeira 20 a 30 minutos (aqui está o segredo, tem que ser mesmo com a batedeira, em movimentos circulares e sem parar e tem que ser mesmo este tempo, o ideal é 30 minutos mesmo).
De seguida colocar a farinha peneirada e envolver a farinha com a colher de pau. Coloquei numa forma rectangular e levei ao forno a 180º até 40 / 50 minutos.
Numa bacia colocar 6 ovos inteiros + 6 gemas (as claras congelei) e 1 pitada de sal (pouco e sem exageros) e o açúcar.
Bater com a batedeira 20 a 30 minutos (aqui está o segredo, tem que ser mesmo com a batedeira, em movimentos circulares e sem parar e tem que ser mesmo este tempo, o ideal é 30 minutos mesmo).
De seguida colocar a farinha peneirada e envolver a farinha com a colher de pau. Coloquei numa forma rectangular e levei ao forno a 180º até 40 / 50 minutos.
Depois de frio, cortei o bolo a meio e
pincelei com sumo de laranja, as duas partes. Derreti o chocolate no micro-ondas e misturei numa malga com as natas já montadas. Recheei com natas misturadas com chocolate.
Para a cobertura: dividi um pacote de natas, montadas em chantily, em duas malgas. Numa deixei simples e na outra malga coloquei corante amarelo.
Cobri o bolo (não na totalidade), com as natas e com corante amarelo e depois só no meio coloquei, as natas simples, para dar o efeito de espuma da cerveja. Para fazer aqueles picos no chantily, basta pegar no salazar e puxar a nata, fica um efeito de picos,....
Para colocar a lata de cerveja no bolo: coloquei dentro da lata um garfo de plástico (daqueles de piquenique) espetado no bolo, com a lata para baixo, para dar o efeito de cerveja a verter,.....coloquei também as natas no garfo e na lata da cerveja, para dar o efeito de espuma.
Deu-me muito gozo fazer este bolo e acho que o resultado ficou super engraçado. O importante é que o aniversariante gostou e o bolo estava mesmo bom,....
Como em todos os bolos, dá sempre trabalho, mas depois ver o resultado, ficamos super contentes,...
Digam lá, de vossa justiça,....o que acham?
Ficou ou não um bolo engraçado?
Ups deixei cair a cerveja,....
E agora? Será que o bolo irá ficar bom, com tanta cerveja a verter J
É claro que vai,.....esta cerveja é doce,......
E sem álcool,....
Parabéns papá,....
Olhem só para esta fatia,...são servidos?
Peço desculpa, pela qualidade destas duas últimas fotos, mas foram tiradas com o telemóvel,....pois esqueci-me da máquina em casa J
Espero que tenham gostado!!
Uma boa semana para todos,.....sejam felizes!!!
Beijinhos,.....
Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes J
25 comentários:
muito giro que ficou bem original e claro bem saboroso de certeza.
O Cantinho dos Gulosos
Ficou muito engraçado! Beijinhos
Bom dia Mary, primeiramente parabéns ao pai, muitas felicidades e saúde. Adorei o bolo, a lata de cerveja ficou bem criativa e engraçada. O recheio está espetacular. A foto do bolo cortado me encheu a boca dágua. Belo bolo. Beijinhos, ótima semana
Olá Mary!
Parabéns ao papá!!! :D
O bolo está fantástico, muito bonito e original. Parabéns para ti também.
Beijinho
Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.com/
Mary,
Parabéns ao seu papai...que criatividade nesse bolo.
Acho que estava muito delicioso...bem que eu queria um pedacinho...hehehee...
Seu Max é sim um fofinho...heheheh...
beijinhos, tenha uma semana bem bonita!
Lígia e =^.^=
Ficou muito giro!!!!!!!
E deve ter ficado uma delicia!
Nina
https://www.facebook.com/cantinhodapartilha
Olá Mary!!!
Esse bolo ficou simplesmente genial!!! Imagino o quanto seu pai tem orgulho das coisas lindas e deliciosas que você prepara!!!
A textura ficou de babar!!!
Felicidades pro papai!!!
Beijos e uma linda semana pra ti! =)
Ficou muito engraçado e diferente. Parabéns ao pai e à filha .
Bjn
Márcia
Mary querida,
parabéns, o bolo ficou um espetáculo, lindo e criativo!
Amei a receita, tudo perfeito, com certeza seu pai adorou!
Felicidades e muitos anos de vida para o seu pai!
Bjs, ótima semana junto a sua família! ♥
Ficou lindo, muito original Mary. É obvio que o seu Pai só poderia gostar de um bolo destes, ainda mais feito com tanto carinho! Deve ter ficado uma delícia :)
Bjs e uma boa semana.
Vanda
O efeito ficou super engraçado e tem excelente aspecto.
Marta Rodrigues, Majestic ♡
Espetacular. Adorei. E a receita para e interessante... Que aspecto... Nham
felicidades a tu papa, y la tarta te ha quedado muy rica y original, me encanta, besos
Que espectáculo amiga! Muitos parabéns para o teu paizinho. Adorei o bolo está lindo e original!
Beijinhos
Ana
http://receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/
Que giro!!
Beijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
que bonita y que original , me ha encantado la receta , besitos
Que aspecto giro! Super original!!
http://deaprendizachef.blogspot.pt/
Que original, Mary!
Ficou fantástico.
Beijinhos
Ficou sim, um bolo bem engraçado :)
Uma ideia original que de certeza que deixou todos com um sorriso!
Um beijinho e parabéns ao pai.
Ficou Lindo D+++++++
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.com.br
Ficou Lindo D+++++++
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.com.br
Ola,achei genial o bolo que fizestes.Já copiei a receita e oportunamente vou tentar fazer bem igualzinho pois pela aparência deve ficar gostosíssimo.Meu grande abraço.SU
l'effet est bien bluffant, bravo
bonne soirée
Que bolo fantástico, adorei a criatividade.
Beijinhos
http://virginiaferreira91.blogspot.pt/
Esse bolo começamos comendo com os olhos, a delicia deve vim depois, amei.
Aproveitando convido vc para conhecer meu blog, se gostar deixe um recadinho e se quiser me seguir, ok!!!! Quero fazer amigos.
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