15 de junho de 2015

♥ Bolo de Aniversário - Parabéns,...para Mim ♥

Bom dia meus amores J

Espero que tenham passado um excelente fim-de-semana!

O meu, foi muito cansativo, mas sem dúvida bem passado J

Quem me segue no facebook, sabe que ontem fiz anos. Desde já quero agradecer, todo o carinho e as mensagens que me enviaram a desejar os parabéns,...Obrigada do fundo do ♥ pelo vosso carinho e amizade!!

Fiz 34 primaveras e apesar de ter uma feirinha na catequese da filhota, no Sábado (ter feito alguns bolos para vender), ainda tive tempo para fazer o meu bolo de aniversário e juntar a família e amigos lá em casa 

Sinceramente, acho que foi o "pior bolo" que já fiz a nível da decoração. Mas o cansaço apoderou-se em mim e não tive mesmo pachorra para estar com mais pormenores na decoração. No entanto, devo dizer, que estava um bolo super fofo, molhadinho e delicioso,....ou não tivesse sido feito por mim J

Bem a receita foi a de pão-de-ló, que é a receita que nunca me deixa ficar mal,....não há, fatia do interior, porque com a pressa e com todo o pessoal lá em casa, nem me ocorreu tirar fotos ao interior do bolo!!!

Ingredientes:


12 ovos (de preferência caseiros)
330g de açúcar
230g de farinha (de preferência branca de neve, mas pode ser outra )
1 pitada de sal
Sumo de Laranja
2 Pacote de Natas (bem batidas, para fazer o chantily)
Chocolate Granulado
Fios de Hóstia Azuis
Côco com Corante Verde

Preparação:

Numa bacia colocar 6 ovos inteiros + 6 gemas (as claras congelei) e 1 pitada de sal (pouco e sem exageros) e o açúcar.
Bater com a batedeira 20 a 30 minutos (aqui está o segredo, tem que ser mesmo com a batedeira, em movimentos circulares e sem parar e tem que ser mesmo este tempo, o ideal é 30 minutos mesmo).
De seguida colocar a farinha peneirada e envolver a farinha com a colher de pau. Coloquei numa forma rectangular e levei ao forno a 180º até 40 / 50 minutos. 
Depois de frio, cortei o bolo a meio e pincelei com sumo de laranja, as duas partes. Recheei com natas (montadas em chantily) e cobri todo o bolo com natas.
Decorei a gosto (coloquei chocolate granulado, côco com corante verde e fios de hóstia azuis, a toda a volta.

                              Um bolo com uma decoração diferente,.....



                                              Super fofo,.....





                                                   Uma delícia,....




                        A aniversariante adorou e isso é que importa,....J





                                                      Parabéns a mim,...




Espero que tenham gostado!!


Um obrigado especial, à minha família e amigos que passaram este dia comigo e a todos vocês que me mandaram mensagens e ligaram a desejar os parabéns 


Uma excelente semana para todos,.....sejam felizes!!!

Beijinhos,.....


Façam o like na minha página, ficarei muito feliz e queria muito ter os vossos likes  J





11 comentários:

cozinha100segredos disse...

Que giro! Um ano passa depresa! Muitos parabéns!

Luisa Alexandra disse...

Muitos parabéns!

Marisa Valadas disse...

Parabéns atrasados querida, espero que tenhas tido um dia lindo!

Empresária de Sucesso disse...

Parabéns! Tudo de bom, beijinhos

Comida de conforto disse...

Muitos parabéns! Que contes muitos cheios de saúde e felicidade!
O bolo deve ser delicioso!
Beijinhos

Andrea Bitencourt disse...

Olá Mary!!!
Já mandei os parabéns via Facebook, mas faço questão de repetir por aqui, afinal de contas, cada ano de nossas vidas tem que ser muito celebrado!
Te desejo as melhores coisas da vida pra viver com muita saúde, amor e paz!!
O bolo deve ter ficado uma delícia!!!
Beijos e linda semana pra ti! =)

Josy disse...

Mary querida, desculpe o atraso, não sabia que foi seu aniversario ontem, tenho vc no facebook mas não vi mesmo assim que era seu aniversário. Enfim, desejo de coração, muitas felicidades, paz, saúde, que este anos e outros que virão sejam repletos de grandes alegrias ao lado de sua família e amigos. O bolo ficou muito guloso. Adorei. Beijinhos

sandra neiva disse...

Muitos parabéns Mary, que giro eu fiz no 13 :)
Um bolo lindo e com cores fantásticas, que guloso.

Beijinhos

Adita Donaire disse...

Feliz aniversario, y una tarta muy rica y bonita, besos

CRIKA disse...

Parabéns atrasado!!! Muitas Felicidades!!!! Tudo de bom pra você!!!! Que bolo lindo que você fez!!!! Adorei a sua receita!!!! Bjks

La Petite Patty disse...

Muitos Parabéns!
Seu bolo deve ter ficado uma delicia, vou experimentar.
Beijinhos e muitas Felicidades.